Un măr pe zi ţine doctorul la distanţă, spune o veche zicală care vrea să atenţioneze cu privire la beneficiile asupra sănătăţii aduse de acest fruct. Dar de ce să nu încerci şi alte fructe, cum ar fi cherimoya, fructul-stea sau fructul dragonului?
Aceste denumiri pot părea destul de ciudate, dar fructele în cauză se pare că au beneficii asupra sănătăţii. „Huffington Post” a întocmit o listă cu unele dintre cele mai ciudate şi necunoscute fructe de pe planetă.
1.Cherimoya
Denumit şi „mărul cremos” din cauza interiorului moale şi a culorii maro, fructul originar din zona Munţilor Anzi a fost caracterizat de scriitorul Mark Twain drept „cel mai delicios fruct cunoscut de om”. La interior, este cărnos, moale, dulce şi de culoare albă, cu o textură asemănătoare şerbetului. Conţine mai multe fibre decât un măr şi poate oferi o doză de 60% din aportul necesar de vitamina C pe zi de care omul are nevoie.
Cei care au gustat acest fruct îl descriu ca pe un amestec de banane, ananas, papaya, piersici şi căpşuni, în timp ce alţii spun că are un gust asemănător cu guma de mestecat. Cherimoya are o mărime comparabilă cu un grapefruit, seminţe mari şi lucioase de culoare neagră care sunt dificil de extras. Atunci când se coc, fructele sunt verzi şi moi, ceea ce determină oamenii să le consume folosindu-se de linguri.
2.Carambola sau Fructul-stea
Fructul este numit astfel datorită asemănării cu o stea a bucăţilor sale odată taiate. Acest fruct înglobează 28 de calorii, plus potasiu, fibre şi mai mult de jumătate din doza zilnică recomandată de vitamina C, având consistenţa unui castravete şi savoarea unui pepene.
Fructul are în jur de 5 – 15 centimetri şi o formă ovală sau elipsoidală. Crestele longitudinale proeminente sunt cele care dau forma de stea a bucăţilor, rareori numărul lor ajungând la opt. Are o coajă subţire şi uşor cerat