Inspectorii veterinari au reţinut, la începutul săptămânii, 205 de kilograme de carne de mici suspectă de contaminare cu salmonella în depozite din judeţul Prahova, carnea de mici fiind produsă de o unitate de procesare a cărnii din judeţul Neamţ. Cu toate acestea, micii din carnea de pasăre infestaţi cu salmonella nu prezintă niciun risc pentru sănătatea umană, a declarat, ieri, preşedintele Autorităţii Naţionale Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), Vladimir Mănăstireanu. Autoritatea a finalizat alerta declanşată cu privire la contaminarea cu salmonella a micilor din carne de pasăre, iar analizele realizate de Institutul de Igienă şi Sănătate Publică au arătat că serotipurile de salmonella depistate nu sunt patogene şi nu prezintă risc pentru sănătatea umană”, scrie Agepres. Potrivit acestuia, toată pasta de mici reţinută, respectiv 205 kilograme, aflată pe stoc în depozitele din judeţul Prahova, se va întoarce la producătorul din Neamţ. Carnea de mici congelată în care s-a depistat salmonella era depozitată la Kaufland Ploieşti, reprezentanţii lanţului de hipermarket-uri precizând că a fost vorba de un singur produs, făcut numai cu carne de pasăre, şi care are vânzări scăzute în comparaţie cu alte produse similare. Micii cu pricina au ajuns şi pe rafturile din Buzău aparţinând magazinului menţionat. ●
Inspectorii veterinari au reţinut, la începutul săptămânii, 205 de kilograme de carne de mici suspectă de contaminare cu salmonella în depozite din judeţul Prahova, carnea de mici fiind produsă de o unitate de procesare a cărnii din judeţul Neamţ. Cu toate acestea, micii din carnea de pasăre infestaţi cu salmonella nu prezintă niciun risc pentru sănătatea umană, a declarat, ieri, preşedintele Autorităţii Naţionale Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), Vladimir Mănăstireanu. Autoritatea a finalizat alerta dec