Mesajul a fost trimis. Multumesc!

De la doamna Lucia, la Madame Lucie - Poveste delicioasa cu o romanca si macarons

Publicat in Ziare.com, sâmbătă 22 iunie 2013 ·

Azi va spunem povestea delicioasa a Madame Lucie, un brand care a pornit de la zero si a ajuns sa stabileasca standardele in Romania in ceea ce priveste micul si pretentiosul desert frantuzesc - macarons.

De profesie biolog, insa pasionata de prajituri, doamna Lucia s-a tranformat in 2010 in Madame Lucie. Pentru a o cunoaste mai bine, Ziare.com a stat de vorba cu fiul sau, care in urma cu trei ani a transformat pasiunea si talentul mamei sale intr-o afacere de succes.

Astfel, in primavara lui 2010, tanarul francez de origine romana Alexandre Gorj a inceput productia dulciurilor preferate ale Catherinei de Medicis intr-un laborator din Bucuresti, dupa o reteta desavarsita de insasi Madame Lucie.

Cum s-a transformat doamna Lucia in madame Lucie

De la trei ani, Alexandre s-a stabilit cu familia la Strasbourg. In 2009, s-a intors in Romania si a deschis magazinul Decathlon, dar dupa numai cateva luni a demisionat, pentru ca si-a dorit sa faca ceva ce-i apartine.

"Parintii mei au emigrat in Franta, cand eu eram copil. Mi-am luat licenta in marketing si management sportiv la UMB din Strasbourg si am un master in management la universitatea din Montana, SUA. Am venit in Romania pentru a deschide primul magazin Decathlon, dar am demisionat dupa cateva luni pentru a-mi incepe businessul Madame Lucie", ne-a povestit Alexandre Gorj.

De unde a pornit ideea unui business cu dulciuri? "Mi-am dorit foarte mult propria afacere si la inceput am explorat mai multe idei - French Wine Bar, Bio Fast Food, dar am ales sa construiesc o afacere dulce! Familia mea e gurmanda, iar mama, Lucia, a fost dintotdeauna pasionata de pregatirea prajiturilor in casa. A invatat sa faca macarons la celebrul Hotel Ritz din Paris, si-a perfectionat retetele pana in momentul in care am fost pregatiti sa deschidem un laborato

Articolul in Ziare.com >>

Citeste si top 10 stiri de azi

EURO 2024: Spania a învins Croaţia în primul meci al Grupei B

Mediafax acum 2 ore
Spania a învins Croaţia în primul meci al Grupei B de la Campionatul European de Fotbal din Germania. Partida s-a jucat sâmbătă pe Olympiastadion din Berlin.

Turist olandez găsit mort pe o insulă grecească. Serie de dispariții misterioase pe trei insule

Ziare.com acum 2 ore
Turistul olandez mort a fost găsit a fost găsit sâmbătă dimineaţa, pe insula Samos, în estul Greciei, a anunţat presa locală. El este ultimul turist găsit decedat dintr-o serie de cazuri recente în care turişti din insulele greceşti au murit sau au

Prahova: O femeie a murit şi alte patru persoane, între care un copil, au fost rănite după ce un autoturism şi un TIR s-au ciocnit, pe DN 72

News.ro acum o ora
O femeie de 39 de ani a murit şi alte patru persoane, între care un copil, au fost rănite, sâmbătă seară, după ce un autoturism şi un TIR fără încărcătură s-au ciocnit, pe DN 72, în judeţul Prahova. Accidentul rutier s-a produs pe DN 72, în Brătăşan

Proteste de amploare ar putea avea loc în Franţa faţă de ascensiunea extremiştilor

Mediafax acum 7 ore
Marşuri de amploare ar trebui să aibă loc sâmbătă în marile oraşe din Franţa. Este vorba despre proteste faţă de ascensiunea extremei dreapta la alegerile europarlamentare. Organizatorii estimează că pe străzi vor ieşi sute de mii de oameni.

Eduard Hellvig îl felicită pe fostul său consilier din cadrul SRI George Tuţă: La cum îl ştiu, va fi un primar bun şi încăpăţânat

News.ro acum 7 ore
Fostul director al Serviciului Român de Informaţii (SRI) Eduard Hellvig îl felicită pe fostul său consilier din cadrul instituţiei George Tuţă pentru alegerea ca primar al Sectorului 1. ”La cum îl ştiu, va fi un primar bun şi încăpăţânat”, afirmă el

ALEGERI LOCALE 2024 - Primari: PSD - 35,56%, PNL - 30,27%, AUR - 6,39%, Alianţa Dreapta Unită - 5,49%, UDMR - 4,51% - rezultate parţiale ora 20.00

News.ro acum 30 minute
PSD a obţinut 35,56% din voturile pentru funcţiile de primar la alegerile de duminica trecută, fiind urmat de PNL cu 30,27%, AUR - 6,39%, Alianţa Dreapta Unită - 5,49%, UDMR - 4,51%, arată rezultatele parţiale comunicate, sâmbătă seară, de Biroul El

Alegeri prezidenţiale în SUA: Biden şi Trump s-au pus de acord asupra regulilor pentru prima lor dezbatere

News.ro acum 4 ore
O oră şi jumătate de dezbatere fără public şi microfoane care pot fi închise pentru a asigura respectarea timpului de vorbire: regulile primei dezbateri de campanie dintre Joe Biden şi Donald Trump, care va avea loc în 27 iunie, au fost făcute publi

Ministerul Educaţiei oferă informaţii utile pentru elevii care vor susţine Evaluarea Naţională la finalul clasei a VIII-a/ Ce marcaje sunt permise şi cum pot corecta elevii un răspuns

News.ro acum 3 ore
Ministerul Educaţiei transmite, sâmbătă, informaţii utile elevilor care vor susţine Evaluarea Naţională la finalul clasei a VIII-a, explicând ce marcaje sunt permise în lucrări şi cum pot candidaţii să corecteze răspunsurile. Evaluarea Naţională pen

Premierul Italiei susţine că statele UE nu vor fi direct implicate în împrumutul G7 pentru Ucraina

Mediafax acum o ora
Premierul Italiei, Giorgia Meloni, susţine că statele UE nu vor fi direct implicate în împrumutul G7 pentru Ucraina. Este vorba despre împrumutul în valoare de 50 de miliarde de dolari promis de ţările G7. Banii vor fi obţinuţi cu ajutorul activelor

Opt soldați israelieni, morți într-o explozie la Rafah, sudul Fâșiei Gaza

Ziare.com acum 3 ore
Opt soldaţi israelieni au murit, sâmbătă dimineaţă, 15 iunie. într-o explozie în sudul Fâşiei Gaza, la Rafah, potrivit IDF. Acesta este cel mai devastator incident în Fâşia Gaza de după luna ianuarie, relatează The Times of Israel. Doar unul dintre

Vremea

București
acum

23°
sâm.

16°/27°
dum.

17°/31°
lun.

20°/33°
mar.

22°/33°
Iasi
acum

17°
sâm.

15°/23°
dum.

13°/26°
lun.

16°/28°
mar.

16°/28°
Constanta
acum

19°
sâm.

17°/24°
dum.

18°/25°
lun.

20°/28°
mar.

21°/24°
Cluj-Napoca
acum

16°
sâm.

12°/22°
dum.

13°/25°
lun.

14°/24°
mar.

15°/27°
Timisoara
acum

17°
sâm.

13°/26°
dum.

15°/29°
lun.

16°/28°
mar.

17°/31°