Una din cele mai cunoscute mărci de bere din zona Moldovei a dispărut de pe piaţă în urmă cu cinci ani, fabrica fiind vândută unei companii germane care a valorifcat-o la fier vechi.
Istoria berii Zimca se leagă în mod direct de istoria modernă a oraşului Piatra Neamţ. Începuturile, aşa cum era marcat şi pe etichete, au fost în anul 1890. Denumirea societăţii a fost dată din contopirea denumirii a doua fabrici: „Zimbru” - prima fabrică de amidon din ţară şi „Carpaţi”, fabrica de glucoză.
De-a lungul timpului, Berea Zimca a devenit un brand al judeţului, în competiţie permanentă cu celelalte mărci din zona Moldovei şi chiar din ţară. În anii 2000, Berea fabricată la Piatra Neamţ se găsea şi pe litoralul românesc, sau în Capitală, în berăria de lângă Cinema Patria, pe Magheru, sau pe Calea Victoriei.
Cea mai fructuoasă perioadă a fost în anii de după Revoluţie, când societatea Zimca SA s-a profilat exclusiv pe fabricarea berii în urma unor investiţii în retehnologizare şi modernizări. Conform datelor înregistrate la Registrul Comerţului, după anul 1999, cifra de afaceri a societăţii a avut o evoluţie ascendentă, scăderi fiind doar în 2004 şi 2005. În total, din anul 1999 şi până în 2005, cifra de afaceri a crescut cu 1,4 milioane de lei, adică cu 30,14%. Cea mai mare valoare a cifrei de afaceri a fost realizată în anul 2003, adică 12,8 milioane de lei, iar cea mai mică în anul 1999: 4,6 milioane de lei.
Din cauza politicii naţionale care a descurajat industriaşii din acest domeniu, dar şi urmare a unor decizii manageriale neinspirate, societatea a cunoscut declinul în 2005, an în care cifra de afaceri scăzuse cu 4,8 milioane de lei, adică cu 78,93 % faţă de anul precedent. Tot atunci, Zimca SA înregistra o datorie de 11,4 milioane de lei.
Societatea în faliment, fabrica la fier vechi
În anul 2005, societatea Zimca a intrat în proced