Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Inedit despre mere: cum musti din fruct ca sa nu faci risipa si cat aer contine (Video)

Publicat in Ziare.com, joi 27 iunie 2013 ·

Se spune ca un mar pe zi tine doctorul departe. Unul dintre cele mai populare fructe, marul are multiple beneficii pentru sanatate, contribuind la pierderea in greutate, imbunatatirea functiei pulmonare, reducerea riscului de accident vascular, cancer sau boala cardiaca.

Dar simplul fapt ca este omniprezent in dieta nu inseamna ca e lipsit de mistere. Marul are propriile sale secrete, parte din ele fiind dezvaluite de Huffington Post.

Merele pot provoca alergii identice celor la polen

Cand vorbim de alergii alimentare, ne gandim in special la cele provocate de alune, crustacee sau chiar oua. Alergiile usoare la mere nu sunt insa mai putin frecvente. Expertii sunt de parere ca polenul de mesteacan, care se gaseste uneori pe suprafata marului, este responsabil de intoleranta si nu un compus din interiorul fructului.

Excelente pentru dieta

Continutul mare de fibre si apa face din mar un aliment cu un grad ridicat de satietate, in ciuda celor numai 95 de calorii aflate intr-un fruct. Un avantaj suplimentar in mentinerea greutatii corporale il reprezinta un compus aflat in coaja marului, numit acid ursolic, a carui eficienta asupra arderii caloriilor si reducerii riscului de obezitate a fost demonstrata in doua studii realizate pe soareci.

Cea mai mare varietate de soiuri

Merele sunt cele mai diverse fructe din lume. Potrivit jurnalistului culinar Rowan Jacobsen, expert in tipurile de mere, numai in SUA existau peste 16.000 de soiuri.

Cum sa musti din fruct, ca sa nu faci risipa

Modul in care alegem sa muscam din mar este decisiv pentru marimea cotorului. Este de preferat a evita o "abodare" circulara, in urma careia s-ar pierde peste 30% din fruct, respectiv intre 20 si 30 de calorii.

Merele contin mult aer

Unele voci sustin ca merele

Articolul in Ziare.com >>

Citeste si top 10 stiri de azi

VIDEO Nicușor Dan, în aplauzele liberalilor, la ieșirea de la Congresul PNL. Ce a declarat președintele

HotNews acum 44 minute
După discursul în care a lăudat PNL-ul care „a mers în direcția corectă” când România a trecut printr-un moment dificil în urmă cu două luni, președintele Nicușor Dan a fost aplaudat la ieșirea din sala unde se desfășoară congresul. Nicușor Dan, car

Nicușor Dan, la Congresul PNL: România are un VIITOR tangibil, peste 2-3 ani

Gandul acum 30 minute
Nicușor Dan le-a transmis mulțumiri liberalilor, pentru că „în urmă cu două luni, România a trecut printr-un moment dificil și PNL a mers pe direcția corectă”. Șeful statului a participat la Congresul Extraordinar al PNL, organizat sâmbătă. În opini

Vine din nou canicula. Cod galben în şase judeţe şi în București. Valul de căldură se va extinde şi intensifica

HotNews acum 44 minute
ANM a emis o atenționare cod galben de caniculă care vizează, duminică, șase județe și Capitala. Meteorologii spun că de săptămâna viitoare căldura extremă va fi resimțită în mai multe zone din țară. Duminică, în intervalul orar 12 – 21, în judeţele

Ciprian Ciucu, despre o candidatură la Primăria Capitalei: Sper să am partidul cu mine

Gandul acum 44 minute
Pentru Ciprian Ciucu, susținerea PNL pentru o eventuală candidatură la Primăria Capitalei este „un pas esențial”. Întrebat dacă vicepreședinția PNL ar fi un prim pas către o candidatură la Primăria Capitalei, Ciprian Ciucu recunoaște că are emoții ș

Congres PNL - Moşteanu (USR): Sunt doi oameni politici în jurul cărora putem construi momentul ăsta. Nicuşor Dan şi Ilie Bolojan au arătat prin tot ce au făcut în anii ăştia şi mai ales în ultimele luni că merită această încredere a populaţiei

News.ro acum o ora
Ministrul Apărării Naţionale, Ionuţ Moşteanu (USR), a afirmat, sâmbătă, la Congresul PNL, că sunt doi oameni politici în jurul cărora se poate construi în acest moment şi aceştia sunt preşedintele României, Nicuşor Dan şi premierul Ilie Bolojan. Moş

Nicuşor Dan a anunţat o conferinţă de presă, luni, la ora 10

News.ro acum 19 minute
Preşedintele României, Nicuşor Dan, a anunţat că, luni, la ora 10, va face o conferinţă de presă şi va răspunde la toate întrebările jurnaliştilor.

Dacian Cioloș, despre momentul în care a fost refuzat de taximetrist la aeroportul Otopeni: „Situație absurdă”

HotNews acum 4 ore
Fostul premier Dacian Cioloș a reacționat public după ce presa a scris că a fost refuzat de un taximetrist la Aeroportul Henri Coandă, precizând că nu a depus nicio plângere împotriva șoferului și că, din punctul său de vedere, acesta nu este vinova

BITCOIN a atins vineri un nou maxim istoric. A depășit 118.000 de dolari, în contextul intrărilor record în ETF-uri

Gandul acum 4 ore
Bitcoin a continuat să crească vineri. A atins un nou maxim de 118.872 dolari, susţinut de intrări record în ETF-uri şi de creşterea interesului instituţional, a transmis CNBC. Conform Coin Metrics, criptomoneda s-a tranzacționat în jurul valorii de

Primii turiști ruși au ajuns în stațiunea nord-coreeană inspirată de Benidorm

HotNews acum 3 ore
Un nou complex turistic pe plajă din Coreea de Nord, criticat de organizaţiile pentru drepturile omului pentru tratamentul dur aplicat muncitorilor din construcţii, a primit în această săptămână primul grup de turişti ruşi, relatează BBC, conform Ne

Bob Dylan va susţine din toamnă 23 de concerte în Europa

HotNews acum 3 ore
Legenda folk şi laureatul Premiului Nobel Bob Dylan va susţine 23 de concerte în Europa, începânddin 16 octombrie. La Palais des Congrès din Paris va cânta în 30 şi 31 octombrie. Aflat în prezent într-un turneu de vară în Statele Unite, artistul în

Vremea

București
acum

27°
sâm.

17°/32°
dum.

19°/35°
lun.

22°/37°
mar.

23°/38°
Iasi
acum

25°
sâm.

15°/30°
dum.

15°/31°
lun.

18°/35°
mar.

20°/33°
Constanta
acum

29°
sâm.

18°/29°
dum.

21°/28°
lun.

22°/29°
mar.

23°/30°
Cluj-Napoca
acum

21°
sâm.

13°/24°
dum.

14°/29°
lun.

18°/32°
mar.

19°/32°
Timisoara
acum

26°
sâm.

15°/30°
dum.

17°/35°
lun.

22°/37°
mar.

21°/36°