Parerea generala este ca uleiul de peste este benefic pentru sanatate, fiind o sursa bogata de acizi grasi omega-3. Acesti acizi sunt vestiti pentru ca previn numeroase boli, printre care si maladia Alzheimer. O noua cercetare arata insa ca uleiul de peste poate provoca o forma grava de cancer la prostata.
Conform acestui studiu publicat in revista americana "Journal of the National Cancer Institute", barbatii care au avut un nivel ridicat al acizilor grasi omega-3 in corp au prezentat si un risc mai mare de a face cancer la prostata, scrie NBC News.
De asemenea, expertii sunt de parere ca si consumul de peste poate fi periculos pentru sanatatea noastra, afirma doctorul Theodore Brasky, de la o universitate americana din Ohio. El a lucrat alaturi de colegii sai si la un alt studiu, in trecut, in care a aratat ca riscul de cancer la prostata intr-o forma grava se dubleaza atunci cand barbatii au in corp un nivel mare al acidului docosahexaenoic.
Acum, cercetatorii au analizat informatii provenind de la mai multe teste. In cadrul studiului au fost studiate cazurile a 834 de barbati care au facut cancer la prostata, expertii analizand si informatii referitoare la 1.393 de barbati care nu au avut aceasta forma severa de cancer.
Dupa ce au impartit subiectii in patru categorii, in functie de concentratia de acizi grasi prezenti in organism, oamenii de stiinta au constatat ca acidul docosahexaenoic ii predispune la un risc cu 71% mai mare de a face cancer la prostata in cea mai grava forma pe barbati, riscul de a face aceasta boala fiind in ansamblu cu 44% mai ridicat.
Pe de alta parte, uleiul de peste scade riscul de boli de inima, afectiuni mai des intalnite decat cancerul la prostata.
Parerea generala este ca uleiul de peste este benefic pentru sanatate, fiind o sursa bogata de acizi grasi ome