Aurelia Visinescu este cea mai cunoscuta femeie oenolog din Romania, producand in crama Domeniile Sahateni vinuri speciale, cu personalitate.
Doamna "Feteasca Neagra", asa cum i se spune Aureliei Visinescu, are 20 de ani de experienta in lumea vinului, a obtinut numeroase medalii valoroase pentru vinurile sale la concursuri de anvergura, detine propria podgorie in Dealu Mare si vinde vinuri in toata lumea.
Atunci cand este intrebata cum e sa fie o femeie de succes prezenta intr-un domeniu dominat de barbati, Aurelia Visinescu spune ca "Intr-o lume guvernata dupa regulile profesionismului nu exista femei sau barbati, exista doar specialisti!".
Pasiune transformata in business
Inceputul, isi aminteste ea, a stat sub semnul sansei de a lucra cu mari producatori si distribuitori de vinuri si a putut lua contact direct cu profesionisti din tari precum Africa de Sud sau Australia, iar aceasta experienta a fost "piatra de temelie pentru ce am construit ulterior".
In 2006, a ales sa investeasca in propria podgorie impreuna cu asociatul sau Steve Cacenco, in Dealu Mare - Domeniile Sahateni, convinsa ca "aici se obtin cele mai bune vinuri".
"Am fost dintotdeauna aproape de natura, de pamant, motiv pentru care am urmat liceul horticol si apoi, in mod firesc, facultatea de horticultura, specializarea Vie - Vinificatie. Imi doream sa ma ocup de cultivarea florilor, insa in anii terminali m-am razgandit, descoperind fascinata stiinta din spatele sticlei cu vin. Am avut sansa sa lucrez in companii mari, Vinexport si Cramele Halewood. In acesti ani am avut contact cu mari producatori si distribuitori de vin, am calatorit si profesat in toate podgoriile Romaniei, dar si in tari din Lumea Noua - Australia, Africa de Sud.
Eu mi-am urmat visele. Mi-am dorit dintotdeauna sa am propria crama si sa fac vin di
