Arthrospira platensis, cunoscută și sub numele de spirulină, reprezintă cel mai complet supliment alimentar din lume, datorită nutrienților, carotenoidelor, clorofilei, lipidelor, acizilor grași și nucleici pe care îi conține. Spirulina este utilizată pe scară largă ca un supliment în alimentație, pentru a ajuta la prevenirea unor boli și pentru a menține o sănătate generală bună a organismului. Iată care sunt cele mai importante beneficii ale spirulinei: 1. Previne cancerul Bogată în beta caroten și carotenoide, spirulina ajută organismul să producă antioxidanții care combat dezvoltarea celulelor canceroase. Carotenoidele naturale care se găsesc în fructe, legume și alege, cum este spirulina, sunt niște aliați de încredere ai organismului în lupta cu cancerul, fiind de multe ori mai puternici decât orice tratament medicamentos. 2. Are efect anti-îmbătrânire Concentrația mare de beta caroten din spirulină, de zece ori mai mare decât în morcovi, îmbunătățește vederea și este combate carențele de fier, magneziu și alte minerale din organism. Deoarece conține antioxidanți, spirulina este mai ușor absorbită de organism fiind o sursă eficientă de vitamina B12, recomandată mai ales persoanelor cu dietă vegetariană. Spirulina mai luptă la combaterea radicalilor liberi, adică acelor molecule care cauzează îmbătrânirea celulară. 3. Ajută la regenerarea celulară Proteinele din spirulină ajută la regenerarea celulelor, fiind un supliment alimentar excelent care înlocuiește carnea și produsele lactate grase și bogate în colesterol. Cam 10 grame de spirulină pe zi reprezintă 70% din necesarul de fier al organismului, precum și doza minimă de vitaminele A, B, D si K de care avem nevoie pentru a funcționa eficient. Spirulina reduce colesterolul și combate bolile cardiovasculare, atacurile cerebrale, îngroșarea arterelor și tensiunea arterială crescută. 4. Creștere imunitatea Spirul