Medicii susţin că igiena exagerată, agresiunea organismului cu substanţe chimice şi consumul de alimente tratate chimic reprezintă o parte importantă din factorii declanşatori ai apariţiei bolilor alergice. Totodată, izolarea omului modern între cei patru pereţi ai locuinţei sau biroului expune repetat organismul la alergenii din clădiri (praf, mucegai, păr de animale etc.). Formele severe şi complexe de alergie sunt din ce în ce mai frecvente, iar bolile alergice tind să capete proporţii epidemice. Segmentul dominant afectat este reprezentat de copii şi tineri adulţi, unde prevalenţa alergiilor este de până la 8%. În cazul alergiilor alimentare, prevalenţa este în creştere atât în ţările dezvoltate, cât şi în cele în curs de dezvoltare, în special la copii.
Studiile arată că 42% dintre părinţi consideră că activitatea zilnică a copiilor lor astmatici este limitată datorită acestei boli, iar izolarea socială îşi face simţită prezenţa datorită simptomelor exacerbate. Testarea alergiilor se poate face la medicii specialişti prin intermediul testelor cutanate - posibile la orice vârstă, însă la copii de 1-2 ani există o responsivitate mai mică a pielii - şi a testelor de sânge. Bolile alergice se pot manifesta la nivelul pielii şi mucoaselor (urticarie, angiodem cu sau fără localizare de gravitate), la nivel digestiv (alergii alimentare, diaree, meteorism abdominal), la nivelul ochilor (conjuctivită alergică), la nivelul căilor respiratorii (rinită, astm bronşic alergic) sau chiar la nivelul întregului organism (reacţii sistemice - şoc anafilactic).
Astmul
O formă de alergie respiratorie care afectează tot mai des copiii este astmul, boală ereditară care începe să se manifeste brusc, fie cu ocazia unei viroze, fie cu ocazia expunerii la alergeni aerosolizaţi, cum ar fi polenul. Potrivit unui studiu GAPP realizat la nivel global, 51% dintre părinţi p
