* "Măsura îi va forţa pe mulţi dintre panificatorii care fac evaziune să iasă la lumină", susţine Cristache Ghionea, vicepreşedinte al ANAMOB şi administratorul unei afaceri de profil în localitatea Chiscani * Ioan Stancu, administratorul "Frontera Trading", spune că TVA ar trebui redusă la toate produsele alimentare. Aşa cum se practică de mai mulţi ani în Europa

Cei mai importanţi "jucători" de pe piaţa de panificaţie brăileană se declară încântaţi de măsura recent aprobată de executiv şi care ar urma să intre în vigoare de luna viitoare, referitoare la modificarea TVA la pâine. Ei spun că măsura va duce la înfrânarea fenomenului de evaziune fiscală, prin diminuarea marjei de profit la negru, din care brutarii ţepari la stat puteau "închide ochii" organelor de control. Discută însă cu precauţie pe subiectul unei eventuale ieftiniri a pâinii ca urmare a micşorării cotei de TVA pentru acest produs şi dau vina pe politici agresive ale unor producători mari la nivel naţional care fac presiune pe preţ la Brăila şi Galaţi pentru a cuceri cât mai mulţi clienţi. Spun totuşi că se vor adapta pieţei locale, în cazul în care colegii vor umbla la preţ, chiar şi cu riscul de a funcţiona în pierdere.

"Sunt luni, ba chiar ani de când organizaţia profesională din care fac parte şi eu personal, ca administrator al unei afaceri de profil, tot încercăm să determinăm aplicarea unei măsuri de reducere a TVA la pâine. Ba chiar luna trecută am fost personal la o discuţie pe această temă la ministrul Agriculturii. Vă daţi seama că vestea că am izbândit este cât se poate de bună, pentru că, practic, va forţa pe mulţi dintre panificatorii care fac evaziune să iasă la lumină. Explicaţia este simplă: prin reducerea cotei de TVA li se reduce de fapt marja aceea din care îşi permiteau să împartă profitul la negru cu organele de control, ca să-i lase în pace. Acum, din 9% TV