O farfurie cu 40% calorii provenite din glucide, 30% calorii din proteine, 30% calorii din lipide. În total, zilnic între 1.000 şi 1.400 calorii. Sunt câteva repere ale regimului The Zone, conceput de Barry Sears, adoptat de numeroase staruri interesate să slăbească rapid. Şi tocmai pentru că este un regim riguros conceput, Barry Sears l-a definit cel mai bine: “dieta combinaţiilor perfecte”
Barry Sears a lansat această dietă în 1990 şi se bazează pe echilibrul hormonal dobândit după fiecare masă. Astfel, dieta Zona ţine sub control secreţia de insulină, fiind recomandată şi persoanelor suferinde de diabet, boli cardiovasculare etc. Pentru a proteja echilibrul secreţiei de insulină, sunt indicate conopida, broccoli, afine, anghinar, sparanghel, roşii, fasole; somon, macrou, carne de pui, lapt, iaurt cu conţinut mic de grăsimi, dar şi ulei de măsline, nuci de macadamia, avocado, migdale. Dieta Zona este generoasă cu consumul de legume şi fructe proaspete. Recomandă opt pahare de apă zilnic şi o cantitate foarte mică de sare. Dar totul cu mare grijă, în aşa fel încât la fiecare masă sau gustare în farfurie să fie carbohidraţi (40%), grăsimi (30%) şi proteine (30%). Din acet regim lipsesc cu desăvârşire mezelurile, carnea grasă, cartofii, morcovii, bananele, fructele uscate, untul, smântâna, zahărul, orezul alb, pâinea albă, sucurile de fructe, pastele etc. Atenţie. Nici un strop de alcool!
Regimul Zona are avantaje şi dezavantaje. Promite, cu ceva efort la început, eliminarea a 1-1,5 kilograme pe săptămână. Dar şi menţinerea nivelului de energie, diminuarea senzaţiei de foame, efecte pozitive asupra aspectului pielii. De asemenea, interzice total alimentaţia tip junk-food şi mai presus de toate te face mai atent cu cât şi ce aduni în farfurie.
Dar regimul Zona nu este unul comod, deoarece se bazează pe reguli stricte. Să nu uităm că, d
