Mesajul a fost trimis. Multumesc!

A inventat ferma de insecte comestibile

Publicat in Click, duminică 11 august 2013 ·

Am trăit s-o vedem şi pe asta! O austriacă a inventat un aparat în care orice om al planetei va putea să-şi producă insecte care îi vor asigura necesarul de proteine. Aşa, cică, se va rezolva criza!

Katharina Unger a inventat o fermă de produs larve de insecte comestibile care va permite oamenilor să le crească în casele lor pentru consum. Astfel, zice ea, se va rezolva criza cărnii care ne va paşte în curând. Este vorba de un aparat, numit "Ferma 432", în care sunt introduse larve de "soldaţi negri", care urmează să se înmulţească pe cale naturală.

"Soldaţii negri" sunt o specie de insecte comestibile ce trăieşte în sud-estul SUA, numite ştiinţific Hermetia illucens. "Am făcut rost de larve şi am creat propria mea colonie de insecte", a mărturisit Unger.

"A fost foarte incitant să văd cum larvele se transformă în insecte care se împerechează şi depun ouă", spune ea. În ferma proiectată de aceasta, larvele de "soldaţi negri" sunt plasate într-o încăpere a aparatului unde se transformă în insecte adulte care zboară într-un spaţiu mai mare de deasupra. Aici se împerechează şi produc larve, care cad în zona de "incubator" şi pot fi recoltate pentru consum.

O mică parte din recoltă este selectată şi plasată din nou în spaţiul iniţial pentru a relua ciclul de producţie. Larvele de "soldaţi negri" sunt cele mai eficiente surse de proteine din lumea insectelor, conţinând 42% proteine, mult calciu şi aminoacizi, spune Unger. În 432 de ore, 1 gram de ouă de insecte se transformă în 2,4 kilograme de proteine din larve. Oamenii ar putea recolta circa 500 de grame de larve pe săptămână din aparatul-minune.

Reţeta preferată a inventatoarei

Larve cu roşii risotto: "Amestec orez fiert cu orez sălbatic şi larve. Adaug sos de roşii şi brânză parmezan. În final, se presară pătrunjel sau busuioc şi se obţine o mâncare delicioas

Articolul in Click >>

Citeste si top 10 stiri de azi

DOCUMENT. BEC a publicat decizia prin care respinge candidatura Dianei Șoșoacă

HotNews acum 34 minute
Biroul Electoral Central a publicat decizia prin care a respins candidatura liderei S.O.S. România Diana Șoșoacă în care se pricează că a fost adoptată luând în considerare hotărârea Curții Constituționale a României de anul trecut. „Atât timp cât i

Ilie Bolojan, după summitul convocat de Starmer: România continuă sprijinul pentru Ucraina

Libertatea acum 48 minute
Preşedintele interimar al României, Ilie Bolojan, a participat sâmbătă la un summit virtual convocat de premierul britanic Keir Starmer, unde a subliniat angajamentul României de a continua sprijinul pentru Ucraina.

Nicușor Dan ar milita pentru netrimiterea trupelor de menținere a păcii în Ucraina

Gandul acum o ora
Nicușor Dan ar milita pentru netrimiterea trupelor de menținere a păcii în Ucraina, subliniind că vecinătatea cu Rusia ar trebui să excludă România din orice misiune de acest tip. „Situația din Ucraina este diferită din cauza apropierii geografice ș

Alegeri prezidențiale 2025 Silviu Predoiu, fost nr.2 în SIE și-a depus candidatura în funcția de președinte al României

Ziua Constanta acum o ora
Astăzi, 15 martie 2025, candidatura lui Silviu Predoiu, candidatul desemnat din partea Partidului Liga Acțiunii Naționale (P.L.A.N.) pentru funcția de Președinte al României a fost înregistrată de către Biroul Electoral Central (BEC). Silviu Predoiu

CNA a decis ștergerea unor videoclipuri TikTok care îndemnau la violență împotriva membrilor BEC

Wall-Street.ro acum o ora
Întrunit în regim de urgență în ședință publică, Consiliul Național al Audiovizualului a analizat rapoartele de monitorizare întocmite de direcția de specialitate ca urmare a sesizării Biroului Electoral Central (BEC). Rapoartele cuprind materiale a

Farul Constanța Denis Alibec, în lotul României pentru meciurile cu Bosnia - Herțegovina și San Marino

Ziua Constanta acum 3 ore
Selecționerul echipei national de fotbal a României, Mircea Lucescu, a convocat 26 de jucători pentru startul tricolorilor în preliminariile Campionatului Mondial din 2026 (15 care evoluează în străinătate și 11 din SuperLigă). România susține în ac

UPDATE - Candidatura lui Victor Ponta, contestată la Curtea Constituţională – Este acuzat de tentativă de lovitură de stat, prin constituirea USL şi de plagierea lucrării de doctorat / Şedinţă la ora 17.00

News.ro acum 3 ore
Candidatura lui Victor Ponta a fost contestată la Curtea Constituţională, acesta fiind acuzat de tentativă de lovitură de stat, prin constituirea USL şi de plagierea lucrării de doctorat. Judecătorii se vor reuni la ora 17.00 UPDATE: ”În data de 15

BEC anunţă oficial deciziile adoptate în şedinţa de sâmbătă: Cinci candidaturi înregistrate şi cinci respinse. LISTA

HotNews acum 3 ore
Biroul Electoral Central anunţă oficial deciziile adoptate în şedinţa de sâmbătă, precizând că cinci candidaturi au fost înregistrate şi cinci au fost respinse. BEC anunţă că, în şedinţa de astăzi, 15 martie, a adoptat următoarele decizii: Decizie p

BEC sesizează organele de urmărire penală privind listele de susținători ale candidatului independent John-Ion Banu-Muscel

Ziua Constanta acum 3 ore
Biroul Electoral Central (BEC) a anunțat că, în ședința din 15 martie 2025, a decis sesizarea organelor de urmărire penală cu privire la listele de susținători depuse de candidatul independent John-Ion Banu-Muscel. Biroul Electoral Central (BEC) a a

Nicușor Dan: „Evident că mi-ar plăcea ca Elena Lasconi să se retragă și USR să mă susțină”

Gandul acum o ora
Nicușor Dan a declarat, sâmbătă, într-o intervenția la Digi 24 că i-ar plăcea ca Elena Lasconi să se retragă din cursa prezidențială și USR să îl susțină, scrie Mediafax. Deși cei doi au avut o întâlnire „prietenoasă” acum o lună și jumătate, în car

Vremea

București
acum

23°
sâm.

14°/23°
dum.

12°/18°
lun.

4°/12°
mar.

0°/7°
Iasi
acum

17°
sâm.

10°/22°
dum.

4°/10°
lun.

1°/8°
mar.

-2°/4°
Constanta
acum

24°
sâm.

12°/24°
dum.

9°/14°
lun.

5°/9°
mar.

1°/6°
Cluj-Napoca
acum

22°
sâm.

10°/22°
dum.

5°/10°
lun.

-1°/6°
mar.

-4°/2°
Timisoara
acum

15°
sâm.

11°/20°
dum.

6°/11°
lun.

1°/9°
mar.

-1°/6°