Fierte sau crude, ouăle de prepeliţă aduc o serie de beneficii organismului - au o valoare nutriţională de patru ori mai mare, iar medicii le recomandă în tratarea diverselor boli sau pentru menţinerea stării de sănătate

Ouăle de prepeliţă nu au contraindicaţii, astfel că oricând este benefică o cură cu ouă de prepeliţă. Faţă de oul de găină, cel de prepeliţă conţine de cinci ori mai mult fosfor, de 7,5 ori mai mult fier, de 15 ori mai multă vitamina B2 şi de şase ori mai multă mai multă vitamina B1. Mai mult, ouăle de prepeliţă mai conţin şi calciu, zinc, sulf şi potasiu. Sunt excelente pentru revitalizarea organismului la orice vârstă, au efect benefic în perioada postnatală, după intervenţiile chirurgicale şi radioterapii, în cazurile de anemie, spasmofilie, migrene şi astenie nervoasă. Totodată, ouăle de prepeliţă sunt recomandate şi persoanelor care nu suferă de vreo afecţiune, numai pentru menţinerea stării de sănătate. Ele pot înlocui perfect oul de găină. În acest caz se indică administrarea unui ou de prepeliţă fiert moale, o dată pe zi, chiar şi pe perioade lungi de timp.

Beneficiile consumului de ouă de prepeliţă

Reglează şi îmbunătăţesc funcţionarea inimii

Întăresc aparatul cardiovascular

Scad nivelul colesterolului

Reglează aciditatea gastrică şi digestia

Ajută în tratarea bolilor renale şi de ficat

Ajută foarte mult şi în cazurile de rinită alergică, alergii şi eczeme

Sunt benefice în afecţiunile oftalmologice şi ORL

Reglează nivelul zahărului din sânge în cazurile de diabet

Acţionează pozitiv asupra creierului şi întârzie procesele degenerative de îmbătrânire.

Cura cu ouă de prepeliţă

În funcţie de afecţiune, specialiştii recomandă ca aceste cure să se desfăşoare pe perioade de 25 sau 49 de zile.

Cura de 25 de zile cu 120 de ouă:

- prima zi - trei ouă