La fel ca toate celelalte organe ale corpului uman, ochii imbatranesc odata cu inaintarea in varsta. In general, dupa 40 de ani, capitalul vederii incepe sa se degradeze, lasand loc unor probleme majore de, precum cataracta sau glaucomul, afectiuni pe care numai medicii de specialitate le pot diagnostica.
Anumite alimente, bogate in vitamine, acizi grasi si minerale specifice pot preveni aparitia acestor neplaceri. Iata cateva retele ca mijloace de lupta impotriva imbatranirii oculare.
1. Banane si mango. Mixate cu iaurt naturale, cele doua fructe constituie un remediu foarte bun pentru protectia vederii. Este nevoie de o banana, o jumatate de mango, un iaurt natural dulce, sucul de la o lamaie si patru cuburi de gheata. Fructele se taie in bucati, apoi se mixeaza cu iaurtul si zeama de lamaie. Compozitia se toarna in pahare si se adauga cuburile de gheata.
2. Morcovi. Binefacerile acestei legume pentru vedere sunt deja cunoscute. Cu alte cuvinte folositi morcov din abundenta si nu uitati sa-l consumati inclusiv crud.
3. Portocale si grapefruit. Pot fi pregatite ca o salata de fructe, cu putina frisca stropita cu crema de cafea. Pentru ocazii mai speciale, se poate aduca si un pic de alcool.
4. Marmelada de rosii. Rosiile sunt bogate in licopen, un antioxidant care previne maladiile oculare si riscul de formare a cataractei. Este nevoie de 1 kilogram de rosii, un strop de ulei de masile, doi catei de usturoi, o crenguta de cimbru si doua linguri de zahar brun. Rosiile s decojesc si se taie rondele, peste care se presara condimentele mentionate, plus uleiul de masline si ustoroiul tocat felii subtiri. Totul se pune intr-un vas tapetat cu hartie de pergament si se baga in cuptorul preincalzit. Se lasa pe foc aproximativ o ora si jumatate.
5. Ca un tort de gris cu afine. Antioxidantii din afine protejeaza celulele de ata
