Cheful de la Hotel Belvedere Braşov, Ioan Florescu, a câştigat „Arena Bucătarilor”, un concurs de specialitate organizat de un important retailer din România. Juriul a fost format din chef Cezar Munteanu, Ştefan Bercea, maestru în arta culinară (de la Cabana vânătorilor din Predeal), şi Adrian Hădean, blogger culinar.
Iată succint câteva date despre chef Ioan Florescu:
Cateva din realizarile profesionale in calitate de membru al Echipei Nationale de gastronomie a Romaniei:
Cheful de la Hotel Belvedere Braşov, Ioan Florescu, a câştigat „Arena Bucătarilor”, un concurs de specialitate organizat de un important retailer din România. Juriul a fost format din chef Cezar Munteanu, Ştefan Bercea, maestru în arta culinară (de la Cabana vânătorilor din Predeal), şi Adrian Hădean, blogger culinar.
Iată succint câteva date despre chef Ioan Florescu:
Cateva din realizarile profesionale in calitate de membru al Echipei Nationale de gastronomie a Romaniei: