de Ioan VIDRIGHIN
vidrighinioan@tribuna.ro
28 august 2013 22:26
0 vizualizari
A-A+ Se ştie că produsele de bază obţinute de la albine, miere, ceară, lăptişor de matcă, polen, venin de albine, apilarnil, propolis sau pastura, sau combinate şi prezentate sub forma de loţiuni sau creme, sunt din ce în ce mai mult solicitate pe piaţa naţională sau la export, România reprezentând în acest domeniu, cca 2% din totalul mondial şi cca 9-10% din producţia Europei, conform unor date statistice publicate de EUROSTAT.
Efectele terapeutice şi energovitalizante ale produselor apicole (1kg. de miere este echivalentul a 3 l. de lapte, 50 de ouă, 12 kg. de carne, sau 30 de banane), justifică orientarea tot mai puternică a cumpărătorilor, indiferent de vârstă, spre astfel de produse.
Din aceste motive, dar şi din alte motive (asigurarea unei îndeletniciri permanente, sau ca o a doua ocupaţie, venituri băneşti consistente, etc.) şi în judeţul Sibiu în special la sate, creşterea albinelor s-a dezvoltat simţitor, numărul famililor de albine fiind în continuă creştere, respectiv de la 15.451 familii înregistrate la D.S.V.S.A. Sibiu în anul 2010, la 20.679 familii înregistrate în anul 2013. Aşadar, o creştere de 26%.
În paralel cu creşterea numerică a famililor de albine, persoanele care practică această activitate s-au organizat ca persoane fizice şi juridice, persoane fizice autorizate, întreprinderi individuale sau intreprinderi familiale, fiind autorizate la această dată la D.S.V.S.A. Sibiu 33 de exploataţii apicole cu activitate complexă cu 128 de stupine.
Producţia de miere. obţinută de la familiile de albine evidenţiate oficial, este valorificată prin vânzare directă pe piaţa judeţeană şi naţională de 608 apicultori, înregistraţi la D.S.V.S.A. Sibiu, sau pe piaţa intracomunitară (în acest an s-au exportat 410 tone) prin două unităţi de pre
