DSP Alba a prezentat luni, 2 septembrie, concluziile anchetei în cazul nunţii din comuna Bistra, în urmă căreia 115 persoane au ajuns la spital. Oamenii au fost infestaţi cu salmonela. Bucătăreasa a primit o amendă de 3.000 de lei şi organizatorii nunţii (familia mirelui) au primit o amendă de 4.000 lei.
Potrivit directorului DSP Alba, Horia Timiş, cauzele intoxicaţiei au fost lipsa de igienă şi condiţiile improprii de preparare, depozitare şi transport a mâncării, ce a fost pregătită integral în casa mirelui, în mare parte din produse din propria gospodărie. Numărul bolnavilor infestaţi cu salmonela a ajuns la 115. Din investigaţii a rezultat că microbul a provenit fie de la un purtător, care a intrat în contact cu mâncarea, fie din cauza preparării mâncării în apropierea unei surse bacteriene. Bucătăreasa a primit o amendă de 3.000 de lei şi organizatorii nunţii (familia mirelui) au primit o amendă de 4.000 lei.
„În data de 27 august 2013, DSP a fost sesizată în legătură cu o posibilă toxiinfecţie alimentară în urma unei nunţi din comuna Bistra. În acea dată au început să apară primele cazuri, neştiindu-se ce amploare va lua situaţia. Primii pacienţi au ajuns la spitalul din Abrud. S-au luat probe de sanitaţie de la locul evenimentului, de la primii bolnavi. Pe parcursul zilei, pacienţii au început să vină, iar din anchete s-a dedus că la nuntă au participat aproximativ 300 de persoane. A existat pericolul de a depăşi capacitatea judeţului cu privire la numărul limitat de paturi din spitale. A fost o situaţie fără precedent, ce a durat trei zile. Până la urmă s-a stabilizat la 115 internaţi”, a declarat Horea Timiş.
Din totalul de 115 pacienţi, 14 cazuri au fost internate la secţia de boli infecţioase de la Alba Iulia, 83 de cazuri la spitalul din Abrud, 15 cazuri la spitalul din Cîmpeni şi 3 cazuri la clinica de boli infecţioase Clu