Prima zi de toamnă a adus preţuri şi cu 20 la sută mai mici la produsele de panificaţie. Însă nu la toate. Pâinea şi specialităţile din panificaţie fără umplutură au TVA de 9 la sută, începând de duminică, 1 septembrie, potrivit unui Ordin comun al Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale şi al Ministerului Finanţelor Publice, publicat în data de 28 august în Monitorul Oficial.
Produsele cărora li se va aplica o cotă redusă sunt definite în actul normativ menţionat. Astfel, “prin pâine se înţelege produsul preparat dintr-un aluat obţinut din diferite sortimente de făină, utilizate în amestec ori singure, cu sau fără alte ingrediente, frământat cu apă, afânat prin fermentaţia drojdiei şi precopt/copt, inclusiv în stare congelată, dar la care nu s-au adăugat miere, ouă, brânză sau fructe şi care are un conţinut de zahăr şi de grăsimi în substanţă uscată de maximum cinci la sută, din greutate”, se arată în documentul precizat. Aşadar, cota redusă de TVA se aplică tuturor sortimentelor de pâine, intrând aici şi cornurile, chiflele, batoanele şi covrigii. Tot o taxă mai mică se va aplica şi pentru materia primă, adică pentru grâu, făina albă de grâu sau făina de secară.
Dacă în unele magazine din muncipiu, măsura s-a văzut încă din prima zi, în altele administratorii încă “cercetau” cu atenţie avizul de însoţire al pâinii primite de la producători.
Majoritatea producătorilor de pâine din judeţ s-au conformat noului ordin, astfel încât luni, la primele ore ale dimineţii, pe rafturile magazinelor de cartier, majoritatea sortimentelor de pâine erau cu 20 sau 30 de bani mai ieftine.
Potrivit unui proprietar al unui magazin din cartierul Dumbrava, franzela de 500 de grame, produsă de Vicky, s-a ieftinit la raft cu 0,30 de lei. “Noi luăm pâine de la doi producători locali. Azi dimineaţă, de la unul dintre ei am primit pâinea cu TVA de 9