O fabrică destinată să producă vin spumant şi vin perlant a fost construită de un grup de investitori maghiari în
localitatea Carastelec, din județul Sălaj, printr-un proiect cu finanţare europeană în valoare totală de peste 2,7 milioane de euro.
Întreprinzătorii din Ungaria au achiziţionat în zonă şi 22 de hectare de teren pe care au cultivat viţă de vie.
Potrivit administratorului societăţii Vinum Partium, Leitersdorfer Edit, podgoria a fost realizată pe amplasamentul unei foste plantaţii viticole ce furniza materia primă pentru fabrica de şampanie Spumante Silvania, din Şimleu Silvaniei.
Fondurile necesare investiţiei au fost asigurate prin intermediul programului naţional de restructurare/ reconversie a plantaţiilor viticole, derulat de Agenţia de Plăţi şi Intervenţii în Agricultură (APIA).
Fabrica a beneficiat de fonduri europene, prin intermediul unui proiect în valoare de 2.703.987 euro, finanţat din Fondul European Agricol pentru Dezvoltare Rurală (FEADR). Partea de confinanţare asigurată de investitori a fost de 50% din valoarea proiectului.
‘Încă în 2006 a fost aici un oenolog recunoscut pe plan internaţional – Gal Tibor, din Ungaria – şi el a văzut zona şi a ales terenul. În împrejurimi erau 300 de hectare de viţă de vie plantate pentru fabrica de şampanie din Şimleu Silvania. El a ales zona aceasta sus pe deal, în amfiteatru, cu expoziţie însorită. Vinum Partium are în total 22,4 hectare de podgorie de vin, viţă de vie plantată în anul 2011, din soiurile Riesling de Rin, Pinot Gris, Pinot Noir şi Fetească Regală. În decursul a patru ani s-au cumpărat 68 de parcele mici, s-au unit şi aşa a luat naştere podgoria. Podgoria am plantat-o cu ajutorul fondurilor de la APIA, pentru restructurare/ reconversie, respectiv 13.850 de euro pentru un hectar, iar pentru fabrică am câştigat un proiect pentru înfiinţarea unei unităţi de
