Piața Pascu din Alba Iulia va fi, în acest sfârșit de săptămână, spațiul în care produse culinare tradiționale și ecologice vor fi expuse de către fermieri și producători agricoli din județul Alba. Pe lângă tarabele pline de bunătăți, din programul târgului fac parte diverse concursuri cu premii, degustări de vinuri, ateliere de bucătărie și spectacole.
Evenimentul are ca scop promovarea agriculturii judeţului Alba, respectiv a fermierilor – membri ai asociaţiilor profesionale din judeţ şi a produselor agricole ale acestora, în cadrul târgului fiind organizate expoziţii cu vânzare de produse alimentare, standuri cu legume, fructe, material săditor şi produse fitosanitare, expoziţii de animale, pasări şi animale mici, expoziţii de unelte, utilaje şi echipamente agricole etc.
Programul târgului:
Vineri, 13 septembrie 2013
Ora 11.00 – Atelier „Bucătăria veselă” – Minisandvișuri decorate cu legume, activitate Slow Food de educație a gustului pentru copii
Ora 12.00 – Deschiderea Târgului Apulum Agraria 2013
Ora 14.00 – Promovare produse tradiționale susținută de Asociația Producătorilor de produse tradiționale și ecologice Alba Transilvania
Ora 17.00 – Degustare de vinuri locale
Sâmbătă, 14 septembrie
Ora 9.30 – Toamna… pe două roți. Paradă cu biciclete decorate cu fructe și legume. Participă membri ai cluburilor de dans din Alba Iulia și fanfara
Ora 10.00 – Concurs cu premii: Cea mai împodobită bicicletă
Ora 10.30 – Concurs cu premii: Coșul toamnei (pentru expozanți)
Ora 11.00 – Spectacol operă în Piață
Ora 11.30 – Demonstrație culinară – Gulaș – susținută de Asocițaia Culturallă Maghiară din Abrud
Ora 12.00 – Concurs cu premii: Sperietori de ciori (pentru expozanți)
Ora 13.00 – Prezentare copoi ardelenesc, susținută de Asociația COPARD
Ora 14.00 – Promovare produse tradiționale, susținu
