Festivalul-concurs de tradiţie culinară „La casa Tudorii“ îşi propune şi în acest an să revigoreze interesul public pentru tot ceea ce înseamnă bucătărie ialomiţeană. Evenimentul va avea loc în zille de 5 octombrie, la Giurgeni.
Prima parte a concursului deja a început, între 16 septembrie şi 1 octombrie, având loc faza de înscriere.
Conform regulamentului, la concurs se pot înscrie toate persoanele care arată pasiune şi dragoste pentru domeniul gastronomic, şi care vor să împărtăşească şi altor ialomiţeni din experienţa lor. Aceştia vor realiza preparate tradiţionale ialomiţene, ajutând astfel la propulsarea tradiţiei culinare locale.
Următoarea parte a concursului va avea loc între 2 şi 3 octombrie, atunci când este programată evaluarea reţetelor înscrise în concurs. Aceasta se va face de către o comisie formată din şapte persoane, specialiste în arta culinară.
Cea de-a treia etapă şi totodată ultima va avea loc în zilele de 5 şi 6 octombrie, atunci când se va desfăşura concursul propriu-zis.
Concurenţii au toate motivele să dea tot ce au mai bun, premiile fiind unele consistente. Astfel, câştigătorul va fi premiat cu 750 de lei, locul al doilea cu 600 de lei, în vreme ce ocupantul locului al treilea va fi recompensat cu 450 de lei. Totodată, aceştia vor primi şi câte o diplomă onorifică de „Mare Maestru Culinar“. Totodată, în cadrul concursului va exista şi o serie de premii speciale, ce vor varia între 200 şi 400 de lei. (sursa observator24.ro)
