A spălat podele, a debarasat mese, nu ştia pic de engleză, dar acum are propria afecere în SUA

Numele ei este Dana Preda. A cunoscut celebrul “vis american”, dar numai cu preţul unei munci ieşite din comun. Povestea ei a fost publicată de Boston Globe.

Când a venit prima dată în Statele Unite, nu ştia un cuvânt în engleză, dar, după 13 ani, ea deţine unul dintre cele mai populare coffee shop-uri din cartierul North End din Boston, denumit Caffé Lil Italy (Cafeneaua Mica Italie), scrie jurnalista de la cotidianul Boston Globe.

Mai lucrează la un restaurant

In ciuda succesului ei cu cafeneaua, multă lume se arată surprinsă de faptul că Preda încă lucrează şase zile pe săptămână la Antico Forno, restaurantul la care şi-a făcut debutul pe tărâm american. A lucrat ani la rând, până când şi-a putut deschide propria afacere.

Şi-a dorit să strângă suficienţi bani să o poată ajuta pe fiica ei în vârstă de 17 ani, pe care o vedea doar o dată pe an, să emigreze în SUA din România.

Muncă non-stop

După ce şi-a urmat soţul în Statele Unite în urmă cu 13 ani, Preda a început să lucreze la Antico Forno. “Munceam non-stop. Debarasam mese, spălam pe jos, şi nu ajungeam acasă decât târziu în noapte”, povesteşte ea. “Intotdeauna am ştiut că într-o bună zi voi fi capabilă să-mi clădesc propria afacere, dar fără să cunoşti limba şi fără să ai destui bani puşi de-o parte, era evident că trebuia să muncesc din greu”, explică aceasta pentru Boston Globe.

Ture duble, zece ani

Odată ce a început să înveţe limba, lucrurile au devenit ceva mai uşoare. A început să lucreze şi altceva, era chelneriţă. Făcea ture duble şapte zile din şapte. Şi asta timp de zece ani, până când a fost capabilă să deschidă Caffe Lil Italy.

Povesteşte că a dorit să-şi deschidă propria afacere pentru a avea d