Dintre miile de arome oamenii pot percepe doar 10 categorii de baza de arome, arata rezultatele unei cercetari recente, informeaza Realitatea.net. Sursa imagine: 9am.ro
Profesorul Jason Castro de la Colegiul ,,Bates” din Marea Britanie si profesorul Chakra Chennubhotla, de la Universitatea din SUA, au folosit mai multe tehnici computerizate pentru a face distinctia dintre tipurile de miros, dar si numarul lor.
Conform rezultatelor, publicate in Jurnalul Medical ,,PLoS One”, dintre cele 144 de mirosuri testate, participantii la studiu au reusit sa simta 10, grupate in functie de provenienta in categorii.
Specialistii sunt de parere ca desi exista o multitudine de permutari in ceea ce priveste aromele, persoanele pot distinge doar 10 categorii.
,,Participantii pot face distinctia intre 10 tipuri de arome de baza, mai ales ca ele reflecta atribute din medicul inconjurator, cum sunt cele ale produselor alimentare, fie cele ale gazelor emanate de autovehiculte. In functie de preferintele fiecaruia, persoanele pot face diferenta intre arome, fie le pot asocia”, a precizat profesorul Jason Castro.
