Guacamole este o mancare traditionala mexicana, insa cu timpul a fost preluata de spanioli si a devenit foarte populara si in Europa.
Am intalnit-o in meniul multor raw vegani, asa ca mi-a starnit curiozitatea si interesul. Este o varianta placuta pentru a consuma avocado, acest asa-zis unt vegetal, atat de des folosit in aceasta bucatarie, dar si plin de valente nutritive si terapeutice. Mai multe despre minunatele proprietati ale fructului de avocado puteti sa cititi aici.
Ingrediente:
avocado - 2 bucati
rosie - 1 bucata
ceapa verde - 1 bucata
usturoi verde - 1 bucata
lamaie - zeama de la 1/2 bucata
sare de Himalaya - dupa gust
chili pepper - dupa gust
ulei extravirgin de masline - 1 lingura
Reţeta completă aici: rawveganjoy.ro Guacamole este o mancare traditionala mexicana, insa cu timpul a fost preluata de spanioli si a devenit foarte populara si in Europa.
Am intalnit-o in meniul multor raw vegani, asa ca mi-a starnit curiozitatea si interesul. Este o varianta placuta pentru a consuma avocado, acest asa-zis unt vegetal, atat de des folosit in aceasta bucatarie, dar si plin de valente nutritive si terapeutice. Mai multe despre minunatele proprietati ale fructului de avocado puteti sa cititi aici.
Ingrediente:
avocado - 2 bucati
rosie - 1 bucata
ceapa verde - 1 bucata
usturoi verde - 1 bucata
lamaie - zeama de la 1/2 bucata
sare de Himalaya - dupa gust
chili pepper - dupa gust
ulei extravirgin de masline - 1 lingura
Reţeta completă aici: rawveganjoy.ro