Cele mai multe dintre marile restaurante au încheiat anul trecut în pierdere sau cu profituri nesemnificative.
Anul 2012 a însemnat, pentru marile restaurante din Roman, un an nu prea profitabil. Dacă unele au avut pierderi de sute de de mii de lei, altele s-au redresat şi au reuşit să iasă chiar pe profit, după ce, în 2011, au ieşit în pierdere.
Pentru societatea Parc SA, anul 2012 a fost un an sumbru. La o cifră de afaceri de 1,1 milioane de lei, societatea a înregistrat o pierdere de 126.813 lei, spre deosebire de anul 2011, când, la o cifră de afaceri de 1,4 milioane de lei, avea un profit de 138.884 lei. Un pic mai bine a dus-o Capraru Comp, care, la o cifră de afaceri de cinci milioane de lei, a reuşit să termine anul 2012 cu un profit nesemnificativ de 398 de lei. Cu totul altfel au stat lucrurile în 2011, când, la o cifră de afaceri de 3,8 milioane de lei, a reuşit să obţină un profit de 14.063 de lei. Pierderi destul de însemnate a avut şi societatea Egbimar Prod Com. La o cifră de afaceri de 1,4 milioane de lei, anul trecut a înregistrat o pierdere netă de 197.361 de lei. În 2011, la o cifră de afaceri de 1,5 milioane de lei, profitul net declarat a fost de 1.311 lei. Pentru societatea Mig Do, anul trecut a fost unul destul de norocos. La o cifră de afaceri un milion de lei, a obţinut un profit de 1.630 de lei. Și asta după ce, în 2011, la o cifră de afaceri de 921.000 de lei, a înregistrat o pierdere de 50.471.
Societatea Chianti, cu o cifră de afaceri de 541.088 de lei, a reuşit, în 2012, să obţină un profit de 3.800 de lei, în vreme ce, în anul 2011, profitul declarat a fost de 5.000 de lei. Anul 2012 s-a dovedit cu noroc şi pentru Grup Royal. La o cifră de afaceri de 1,6 milioane de lei, firma a obţinut un profit de 117.787 de lei. În 2011, la o cifră de afaceri similară, a obţinut un profit de 156.302 de lei. Lucrurile au stat destu