Mâncarea bunicii este pentru cei mai mulți dintre noi una dintre cele mai frumoase amintiri ale copilăriei, iar "Trebuie să mănânci!" un îndemn auzit frecvent în acea perioadă.
iFotograful Gabriele Galimberti a dedicat un proiect bunicilor din întreaga lume și mâncărurilor pregătite de ele. Totul a pornit de la o porție de ravioli pregătită de bunica sa înainte de o călătorie.
"Atunci, i-am spus: "Sunt multe bunici în lume și multe dintre ele gătesc foarte bine. O să le întâlnesc și o să le rog să-mi gătească astfel încât să nu fii îngrijorată în legătură cu ce mănânc"", a povestit artistul despre nașterea ideii sale.
SUMARUL ARTICOLULUI Nimeni nu gătește mai bine ca bunica! Delicatese pregătite de bunicile din toată lumea| GALERIE FOTOBolivia- "supă" cu legume și brânzăItalia- ravioli cu brânză și sos de carneInsulele Cayman- iguană cu orez și fasoleIndia- vindaloo de puiAlaska- friptură de elanKenya- mămăligă din porumb alb, cu legume și carne de capră
În cadrul proiectului pe care l-a denumit "Delicatessen With Love", artistul a călătorit în 58 de țări, unde a fotografiat bunici și preparatele lor delicioase.
Potrivit lui Galimberti, cele mai multe protagoniste au fost alese întâmplător, în timp ce lucra la un alt proiect despre couchsurfing, un fenomen global care presupune să fii cazat în casele oamenilor necunoscuți. Fotograful nu a petrecut nicio noapte într-un hotel, iar gazdele sale l-au pus în legătură cu bunicile vestite pentru îndemânarea lor în bucătărie.
"Îmi place să arăt ingredientele și, alături, produsul finit", a afirmat artistul, care a publicat pe site-ul lui și rețetele după care au fost făcute mâncărurile. citeşte şi Bolivia- "supă" cu legume și brânză