O sibiancă de 37 de ani, căreia i-a rămas în minte farmecul copilăriei trăite în gospodăriile perfecte ale bunicilor ei, a transformat în afacere reţete tradiţionale româneşti şi săseşti şi vinde dulceţuri, siropuri, zacuscă şi fursecuri în magazine din România şi Germania.
Bianca Cotora are 37 de ani şi locuieşte în Avrig, judeţul Sibiu. De mai bine de doi ani şi jumătate şi-a deschis, într-o căsuţă cochetă din zona centrală a oraşului, un magazin în care vinde dulceţuri, gemuri, siropuri, fursecuri, dar şi obiecte decorative din pânză, feţe de masă, naproane, şerveţele, şorţuri de bucătărie, coşuleţe cadou, toate realizate manual sau în sistem de manufactură.
Inspirată de magazinele de suveniruri, a trecut de la marketing la "ciudăţenii" creative
Bianca a lucrat mai mulţi ani în departamentul de marketing al firmei pe care o deţine împreună cu soţul ei, dar povesteşte însă că nu a fost niciodată pe deplin satisfăcută de munca de marketing şi ajunsese să simtă că se plafona.
În urmă cu aproape şase ani, a născut o fetiţă şi, în cei doi ani cât a stat acasă pentru a o îngriji, a simţit tot mai acut nevoia de a face altceva, de a-şi face o carieră care să o bucure.
"Am vrut să fac ceva creativ. Eu sunt o persoană creativă, îmi plac lucrurile inedite, altfel, ciudate, combinaţii inedite şi am decis să scot la lumină tot ansamblul acesta de «ciudăţenii» din mine. Vroiam în plus să o am pe fiica mea lângă mine, să pot să o aduc la serviciu şi am zis că ar fi o idee bună să deschid un magazin. M-au inspirat foarte mult magazinele de suveniruri din Austria şi Germania, în care intru cu atâta drag şi, de fiecare dată, mă lipesc de câte ceva", povesteşte Bianca.
Însă de la ideea de a avea un magazin ca în reviste şi până la a pune în practică un astfel de proiect a fost cale lungă. Sibianca spune că apropiaţii nu i-au acordat credit ş