Cercetători chinezi au testat 57 de băuturi răcoritoare pentru a vedea care dintre acestea anihilează simptomele mahmurelii şi au descoperit că Sprite este băutura cea mai indicată în astfel de cazuri.
Oamenii de ştiinţă au examinat, în primul rând, cauzele care duc la starea de mahmureală şi au constatat că nu alcoolul este de vină pentru senzaţiile de greaţă şi durerile de cap de a doua zi, ci modul în care organismul descompune alcoolul.
Atunci când bem, ficatul nostru eliberează o enzimă, care desparte etanolul din alcool într-o substanţă chimică pe nume acetaldehyde. Acaesta, la rândul ei, este descompusă într-o altă substanţă chimică, acetat, de către o enzimă numită aldehyde dehydrogenase.
În timp ce acetatul este considerat inofensiv şi este atribuit beneficiilor legate de consumul de alcool, expunerea la acetalhyde este cauza simptomelor mahmurelii, au declarat cercetătorii.
Băutura Sprite se află printre sucurile care accelerează procesul ldehyde dehydrogenase, ceea ce reduce perioada de mahmureală.
Persoanele tinere şi cei care consuma alcool regulat produc mai multe enzime dehydrogenase şi nu resimt efectele alcoolului la fel de intens ca persoanele în vârstă, a declarat , citat de „Daily Mail”, consultantul Rajiv Jalan, de la University College Hospital London.
Durerile de cap sunt rezultatul prejudiciilor creierului cauzate de alcool, care se umflă temporar.