"Barmaniada", cea mai importantă competiţie de bartending din România, revine în Capitală, pe 15 octombrie, cu o nouă ediţie, adresată barmanilor profesionişti, dar şi publicului iubitor de adrenalină, potrivit unui comunicat remis MEDIAFAX.
Ajunsă la cea de-a cincea ediţie, Barmaniada a devenit unul dintre evenimentele de referinţă în domeniul bartendingului, încurajându-i pe concurenţi să evolueze şi să devină tot mai buni în meseria lor.
Barmaniada se va desfăşura pe parcursul a şase etape, provocându-i pe participanţi să ia parte la un eveniment complex şi să înveţe de la cei mai buni specialişti în domeniu.
Speed Service, prima probă a competiţiei, va pune la încercare viteza şi îndemânarea concurenţilor în prepararea a şase cocktail-uri şi servirea a două beri, într-un timp cât mai scurt. La finalul acesteia, va fi desemnat cel mai rapid barman profesionist.
Etapa de Speed Service se va bucura de prezenţa unui invitat special, o personalitate recunoscută în industria bartendingului european Tess Posthumus. Aceasta s-a născut în sudul Olandei, remarcându-se ca fotomodel. De-a lungul timpului, ea a activat în diferite domenii ale industriei alături de numeroşi profesionişti, ajungând astfel să-şi descopere pasiunea pentru bartending şi mixologie. Câştigătoare a titlului de Best Bartender la Venuez Hospitality & Style Awards 2013, Tess este, în prezent, barman la Door 74, în Amsterdam.
Pentru proba de Speed Service, juriul va fi format din profesionişti recunoscuţi pentru activitatea şi experienţa lor în domeniul bartendingului precum Tess Posthumus - preşedinte al juriului şi invitat special, Marjan Kukuneshosky (Make) - câştigător al ediţiei Barmaniada 2009, Marius Bălăceanu (Benois), Vlad Buda - barman profesionist şi Matt Highley.
La finalul acestei prime etape, rapiditatea în mişcări, alături de îndemânarea şi acurateţ