Miile de porţii de kebab oferite gratuit au determinat bucureştenii să ia cu asalt Parcul Herăstrău în weekend. Sărbătoarea Sacrificiului, organizată în fiecare an de comunitatea turcă, le-a dat ocazia pofticioşilor să se îmbuibe cu mâncăruri pe alese şi dulciuri specifice. Iar cei mai nesătui au participat chiar şi la concursul de baclavale, înfulecând pe nemestecate prăjiturile puse la dispoziţie de organizatori.

Ca de obicei la un astfel de eveniment, vânzoleala din Parcul Herăstrău a fost de nedescris: lume de toate felurile, de la săraci veniţi să mănânce gratis până la bucureşteni care pur şi simplu ieşiseră la o plimbare în parc. Evident, nu au lipsit nici cei cu intenţii mai puţin cinstite, lucru care s-a văzut pe deplin chiar în timpul concursului de mâncat baclavale. Concurenta care a ieşit pe locul doi poate mulţumi pentru reuşită şuţilor care i-au furat prăjiturile chiar de sub nas.

Ziua de sâmbătă le-a oferit ocazia organizatorilor turci să împărtăşească ceva din tradiţia lor. Tradiţie care, după numărul mare de “adepţi autohtoni” prezenţi în Parcul Herăstrău, prinde din ce în ce mai mult la publicul român. S-a văzut după zecile de mii de porţii de carne devorate, unii dintre vizitatori aşteptând la cozi infernale chiar de mai multe ori pentru a-şi sătura apetitul. Oricum, reuşita festivalului a fost garantată şi de numărul mare de artişti turci prezenţi pe scenă sau de numeroasele concursuri cu premii.

Sărbătoarea Sacrificiului

„Kurban Bayram” este o sărbătoare specifică culturii musulmane în cadrul căreia, conform tradiţiei, organizatorii sacrifică un animal: batal, oaie sau vită şi dăruiesc carnea vecinilor, celor nevoiaşi şi familiei. Festivalul din acest an a adus în prim-plan concursul de mâncat baclavale - primul de acest gen desfăşurat în România.

Conform cutumelor turceşti, “kurban” înseamnă “apropiere”, iar din pun