Românii cumpără bere pe care o consumă acasă, de unde şi explozia segmentului de bere la PET. În majoritatea ţărilor din jur berea se bea în restaurante şi baruri.
România se află pe locul şase în Europa din punctul de vedere al consumului de bere, situându-se la 60% din consumul cehilor, cei mai mai băutori de bere, arată o analiză a ZF pe baza datelor Asociaţiei Berarii Europei.
Dacă România stă bine la consumul de bere, din punctul de vedere al facilităţilor de producţie statistica arată mai rău. La nivelul anului 2011, în economia românească funcţionau doar 20 de berării, care au produs 17 milioane de hectolitri de bere, nivel apropiat de cel al cehilor. Cehia are 55 de fabrici (dacă nu se iau în considerare şi microberăriile, care sunt în număr de 130) a căror producţie a atins 18 milioane de hectolitri în 2011, arată aceeaşi sursă.
„Chiar dacă aveam 20 de berării, acestea acoperă 99% din consum. Faptul că ai multe sau puţine fabrici e mai puţin important, şi trebuie corelat cu numărul de angajaţi şi cu oferta. În Cehia, spre exemplu, importurile ajung la 7-8% din piaţă“, a spus Constantin Bratu, directorul general al Asociaţiei Berarii României.
La nivelul anului 2011, importurile de bere ale României se ridicau la 0,27 mil. hl, adică 1,5% din consum.
Citiţi continuarea articolului aici
Articol publicat în ediţia tipărită a Ziarului Financiar din data de 14.10.2013
ZF Corporate este serviciul specializat de ştiri cu plată al Ziarului Financiar. Pentru a putea citi aceste ştiri trebuie să vă abonaţi la ZF Corporate sau la unul din cele 12 fluxuri ale sale, profilate pe sectoare de activitate (Bănci, Retail, Imobiliare şi altele). Detalii de abonare la ZF Corporate: Alexandru Matei (tel. fix: 0318.256.286, tel. mobil: 0766.606.994) sau trimiteţi un email cu datele dumneavoastră de cont