Albinele, considerate din cele mai vechi timpuri ființe inteligente ce poartă în ele toată măiestria creației, văzute în mitologia universală ca personaje fabuloase care ajută până și la facerea lumii datorită înțelepciunii lor, și desemnate, în folclorul mitologic românesc drept insecte sfinte, mesageri însuflețiți cu puteri magice ce știu să creeze și să se bucure de rodul muncii lor, au devenit efectiv parte a familiei Zota din Mărășești. Simbioza dintre delicatele înaripate și membrii acestei familii este atât de puternică încât au renunțat cu toții la profesiile lor ca să se dedice în totalitate, apiculturii. Liviu Zota, soția lui, Fănica precum și cei doi fii, Ionuț și Andrei, licențiați în matematică, respectiv psihologie îngrijesc, în momentul de față, albinele din 360 de stupi și au profitat de avantajele accesării fondurilor europene ca să-și dezvolte afacerea. Și odată cu ea, dragostea și recunoștința față de insectele care le oferă, generoase, toate produsele muncii lor. „ Trebuie să iubești albinele. Dacă te gândești doar la câtă miere scoți, degeaba... Dacă le respecți, te ajută și te lasă să pătrunzi în fascinanta lume a lor”, a spus Liviu Zota.
Dacă ar mai trăi, străbunicul fiilor Zota ar fi, fără îndoială, tare mândru de ei. Și cum să nu fie când apicultura începută de el mai de voie, mai de nevoie, a devenit astăzi modul de viață al urmașilor săi, o pasiune care le-a unit indestructibil familia, a închegat-o, a înnobilat-o și a ridicat-o aproape de gradul de perfecțiune a conviețuirii albinelor într-un stup! Pentru că „totul a plecat de la bunicul meu dinspre tată, străbunicul fiilor mei”, zice Liviu Zota. Un om înalt, puternic, ce nu lasă loc compromisurilor și a cărui seriozitate răzbate din fiecare gest, din fiecare vorbă. Un „uriaș” cu suflet sensibil și mâini de chirurg, care știe