Produsele tradiţionale din Vrancea vor fi prezentate la BioFach Japonia, un târg mondial de produse ecologice. Acesta este unul dintre cele şase târguri de produse ecologice BioFach organizate anual, la care participă 200 de expozanţi din toată lumea. Din partea României va participa o delegaţie de la Ministerul Agriculturii, condusă de secretarul de stat Achim Irimescu.
Târgul are loc în perioada 31 octombrie- 2 noiembrie, la Tokyo. Delegaţia română va prezenta în cadrul BioFach un coş de produse tradiţionale din Vrancea, realizate la societatea Policalita. Coşul cu produse tradiţionale conţine pastramă pulpă curcan, pastramă porc, cotlet haiducesc, muşchiuleţ de porc, cârnaţi împletiţi şi pastramă din piept de curcan. Produsele sunt deja ambalate şi depozitate la Aeroportul Otopeni.
Policalita este cel mai nou producător de produse tradiţionale din Vrancea.
Produsele tradiţionale din Vrancea vor fi prezentate la BioFach Japonia, un târg mondial de produse ecologice. Acesta este unul dintre cele şase târguri de produse ecologice BioFach organizate anual, la care participă 200 de expozanţi din toată lumea. Din partea României va participa o delegaţie de la Ministerul Agriculturii, condusă de secretarul de stat Achim Irimescu.
Târgul are loc în perioada 31 octombrie- 2 noiembrie, la Tokyo. Delegaţia română va prezenta în cadrul BioFach un coş de produse tradiţionale din Vrancea, realizate la societatea Policalita. Coşul cu produse tradiţionale conţine pastramă pulpă curcan, pastramă porc, cotlet haiducesc, muşchiuleţ de porc, cârnaţi împletiţi şi pastramă din piept de curcan. Produsele sunt deja ambalate şi depozitate la Aeroportul Otopeni.
Policalita este cel mai nou producător de produse tradiţionale din Vrancea.
