Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Fabrică de lapte din Bihor, model pentru turci

Publicat in Bihor Online, vineri 1 noiembrie 2013 ·

Scris de Simona Albinaru - Foarte impresionat de fabrica din Bihor s-a arătat şi reprezentantul delegaţiei din Germania.

Turcii învaţă de la bihoreni cum se prepară produsele lactate după norme europene. O delegaţie turcă se află în Bihor şi studiază tehnologia folosită de o fabrică de procesare a laptelui. Vizita face parte dintr-un proiect privind schimbul de bune practici în sectorul creşterii vacilor de lapte, derulat de Direcţia pentru Agricultură Bihor alături de parteneri din Germania şi Turcia.Studiu

După ce au dezbătut problemele cu care se confruntă şi posibilele soluţii, delegaţiile străine au vizitat fabrica de lapte de la Mierlău. Construită cu fonduri europene în 2010, fabrica de la Mierlău are o capacitate de 7200 de litri pe zi. Laptele provine de la 35 de furnizori şi două centre proprii de colectare. Un centru de colectare este în zona Salonta iar celălalt în zona Beiuş. „Fabrica are o capacitate autorizată de 7.200 de litri pe zi dar în prezent produce în medie 5.500 de litri pe zi. Avem produse proaspete, lapte de consum, smântână, acidofile şi brânzeturi”, a precizat Nina Vancea, managerul fabricii de lapte din Mierlău.

În fabrica ultra modernă de la Mierlău marea majoritate a operaţiunilor se fac automat, într-un circuit închis, astfel ca produsul finit să fie de o calitate superioară.

Deşi ar putea procesa mai mult, reprezentanţii fabricii spun că o problemă este materia primă care este puţină. Deşi au o fabrică de lapte în localitate, crescătorii de vaci din Mierlău, puţin la număr, preferă să vină cu surplusul de lapte în pieţele din Oradea.

„Această fabrică are standarde de calitate foarte înalte şi cred că şi noi trebuie să îmbunătăţim calitatea pentru că se reflectă în producţie”, spune Omur Şahin, reprezentantul unei asociaţii de crescători de vite din Turcia.

Foarte impresionat de fabrica din Bihor s-a arăta

Articolul in Bihor Online >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Rezultate finale Evaluarea Națională 2025. Număr redus de contestații depuse de elevi. Câți au avut nota crescută

HotNews acum 2 ore
Peste 19.100 de contestații au fost depuse de elevii care au dat Evaluarea Națională 2025, anunță Ministerul Educației, care astăzi a publicat rezultatele finale de la Evaluarea Națională. După rezolvarea contestațiilor, numărul mediilor egale sau m

PNL organizează sâmbătă Congresul Extraordinar pentru alegerea noii echipe de conducere. Ilie Bolojan, singurul candidat la preşedinţia partidului, 10 candidaţi pentru poziţia de prim-vicepreşedinte

News.ro acum 34 minute
Partidul Naţional Liberal organizează, sâmbătă, Congresul Extraordinar, pentru alegerea noii echipe de conducere la nivel naţional. Congresul se va desfăşura la Palatul Parlamentului, în prezenţa a 1200 de delegaţi. Ilie Bolojan este singurul candid

Un băiat de 11 ani este dat dispărut în București. Autoritățile au emis mesaj RO-Alert

HotNews acum 2 ore
Polițiștii Capitalei anunță joi că un băiat în vârstă de 11 ani a dispărut din Sectorul 2 și solicită sprijin pentru găsirea acestuia. Dispariția copilului a fost semnalată bucureștenilor inclusiv prin mesaj RO-Alert. „La data de 9 iulie 2025, Poliţ

Moțiunea de cenzură împotriva Guvernului Bolojan, prezentată astăzi în Parlament. Când va fi supusă la vot

HotNews acum 4 ore
Moţiunea de cenzură depusă de AUR împotriva Executivului va fi prezentată joi, de la ora 10:00, în plenul Parlamentului. AUR a anunţat miercuri că a depus moţiunea de cenzură împotriva Guvernului Bolojan. Opoziţia a iniţiat acest demers după ce Guve

Atenționare de Cod galben de vânt în opt județe, după câteva zile pline de alertă roșie

Mediafax acum 2 ore
Administrația Națională de Meteorologie a emis joi o atenționare Cod galben care vizează intensificări ale vântului în opt județe din țară, valabilă între orele 10 și 20. În zona joasă a județelor Alba, Sibiu, Brașov, Covasna și Mehedinți, precum și

LIVE Parlamentarii europeni votează în curând moțiunea de cenzură împotriva Ursulei von der Leyen / Ce șanse are inițiativa demarată de AUR

HotNews acum 27 minute
Președinta Comisiei Europene se pregătește să facă față unei moțiuni de cenzură în Parlamentul European, un instrument rar folosit, care a dezvăluit nemulțumirea față de stilul de conducere al Ursulei von der Leyen, scrie AFP. Votul va avea loc în j

Toţi copiii şi adulţii internaţi în urma toxiinfecţiei alimentare de la Vârtop se simt bine şi au fost externaţi

G4Media acum o ora
Dimensiune text Dimensiune text Mică Normală Mare Toţi copiii şi adulţii internaţi miercuri în urma toxiinfecţiei alimentare semnalate în tabăra din staţiunea Vârtop au fost externaţi şi se simt bine, a declarat joi, pentru Agerpres, directoarea Dir

Ministerul Culturii, 300.000 euro pentru festivalul Rock Posada condus de propriul director

Gazeta de Bistrita acum 32 minute
FOTO: Trupa Kempes, Posada Rock Festival, 2017 Facebook Twitter Print WhatsApp Între 2021 și 2025, Ministerul Culturii a alocat 300.000 de euro pentru un festival rock desfășurat la Câmpulung Muscel, sub egida Asociației „Rock Culture”. Organizatoru

Pe 6 septembrie revine Noaptea Muzeelor la Sate. Muzeele rurale se pot înscrie până pe 20 august

Mediafax acum 20 minute
Evenimentul, organizat de Asociaţia Da’ De Ce, se prezintă ca fiind unic în Europa şi este dedicat patrimoniului rural şi comunităţilor care îl păstrează viu. Vizitatorii vor putea descoperi istoria vie, colecţiile locale, poveştile satelor şi oamen

Doi morți și un rănit după ce o autoutilitară cu pepeni și un autoturism s-au ciocnit pe un drum din Teleorman. Una dintre mașini a luat foc

Adevarul acum o ora
Un grav accident rutier, în care au fost implicate o autoutilitară încărcată cu pepeni și un autoturism, a avut loc joi între localitățile Gârcov (judul Olt) și Islaz ( județul Teleorman). Doi oameni au murit, iar alți doi sunt răniți.

Vremea

București
acum

25°
joi

14°/27°
vin.

18°/28°
sâm.

18°/32°
dum.

20°/36°
Iasi
acum

23°
joi

18°/24°
vin.

13°/25°
sâm.

14°/30°
dum.

17°/34°
Constanta
acum

25°
joi

17°/29°
vin.

19°/24°
sâm.

20°/27°
dum.

21°/28°
Cluj-Napoca
acum

17°
joi

13°/20°
vin.

14°/22°
sâm.

12°/26°
dum.

15°/29°
Timisoara
acum

20°
joi

15°/24°
vin.

14°/26°
sâm.

15°/30°
dum.

18°/35°