Juratul Top Chef  povesteşte cum emoţiile pe care i le dă o mâncare bună o fac pe soţia sa geloasă

Două evenimente importante i s-au întâmplat de curând în viaţă lui Tudor Constantinescu, juratul de la Top Chef: şi-a întâlnit dragostea, pe Olena, o ucraineancă frumoasă, şi a devenit tată. Olena i-a dăruit, acum şapte luni, o fetiţă superbă, pe care au botezat-o Eva. Tudor povesteşte despre viaţa de familie şi plăcerea de a mânca, despre cel mai aprig critic al său, bunica, şi noul sezon Top Chef care, spune el, va scrie istorie pentru arta culinară din România.

Tudor Constantinescu, juratul de la Top Chef, show-ul de fiecare luni, de la Antena 1, este impresionat de concurenţii acestui sezon: “Această ediţie de Top Chef va scrie istorie pentru arta culinară din România! Nu mă aşteptam să fiu atât de surprins de metodele noi cu care au venit câţiva dintre concurenţii care au ajuns aproape de finală. Oamenii ăştia sunt excepţionali, au venit din şcoli internaţionale şi din nouvelle cuisine, este noua generaţie de chefi bucătari care vor schimba tendinţele şi trendurile în tot ceea ce înseamnă preparat gastronomic. Şi eu am învăţat aici, tehnic, patru-cinci preparate.”

În acest sezon, concurenţii au de trecut doar trei probe pe ediţie. “Astfel, spectatorii se pot ataşa mai simplu şi mai clar de un concurent sau altul, îl pot înţelege şi descoperi mai bine. Pe de altă parte, am dorit să punem mai mult accent pe partea de gătit. Am filmat mai mult cum ei gătesc şi pregătesc fiecare farfurie. Cred că va fi pasionant nu numai pentru amatorii de artă culinară, ci pentru oricine vrea să vadă un show în sine. Pentru că Top Chef e mai mult decât o emisiune pentru gătit. Aşadar, avem personajele, avem elementul principal – mâncarea, care este fabuloasă, cu mai multe şi spectaculoase deserturi decât data trecută. Mai mult, personajele s-au omogenizat