La mai bine de un an de cand a participat la "MasterChef", Mehrzad Moghazehi a reusit sa-si implineasca visul de a avea propriul restaurant. Fostul concurent si-a deschis primul local cu specific iranian dintr-un mall din Romania, la Ploiesti.
A invatat sa gateasca in copilarie, atunci cand obisnuia sa stea pe langa mama lui, in bucatarie, iar in perioada liceului s-a perfectionat, in timp ce se afla la studii, in Bucuresti.
Usor, usor, gatitul a devenit pasiunea lui, iar Mehrzad a decis ca vrea sa faca din asta o cariera. De ani buni, acesta viseaza sa-si deschida un restaurant, dar a reusit sa isi atinga scopul abia de curand.
"Am avut o luna la dispozitie pentru tot, proiecte, constructie, amenajare. Am lucrat intens zi si noapte timp de doua saptamani. Ma gandeam ca o sa termin cu o saptamana inainte de deschidere si ultima saptamana am sa intocmesc meniul, dar meniul l-am stabilit abia cu o zi inainte. Nu am dormit deloc aproape trei nopti", a marturisit acesta.
Salata de linte este foarte cautata la "Food of Persia"
Restaurantul, insa, l-a costat insa mult mai mult decat s-ar fi asteptat. Fostul concurent "MasterChef" si asociatul lui au investit in acest local toate economiile lor.
Umoristul "Varza" a trecut pragul restaurantului lui Mehrzad si s-au distrat pe cinste impreuna
"Investitia a fost destul de mare. Noi ne-am asteptat la o suma, dar aceasta a fost mult mai mare, pana la urma. Sper doar ca toti clientii sa fie multumiti si totul sa mearga ca pe roate", a declarat Mehrzad.
Aiana Dinu
Citeste despre: Mehrzad Moghazehi , restaurant iranian , mall , Ploiesti , doua garsoniere vezi comentariile
