Suntem obişnuiţi să ierarhizăm încăperile unei locuinţe în două clase indisolubil legate: după criteriul utilităţii şi după cel al dimensiunii.
De aceea, atunci când ne gândim la livingul unei locuinţe, automat îl concepem ca fiind cea mai mare încăpere a acelei locuinţe; la fel cum nu ne mirăm atunci când suntem înştiinţaţi că baia are dimensiunile cele mai mici.
Însă, aceste raporturi stabilite între funcţiuni şi dimensiuni pot fi răsturnate, iar conceptul actual de confort poate fi definit printr-o asemenea răsturnare.
Exemplul care ne stă la îndemână aici este o bucătărie cu dimensiunile unui living dintr-un apartament de bloc: 16 mp. Cu o asemenea suprafaţă, problema funcţionalităţii practic nu mai există, utilităţile specifice unei bucătării găsindu-şi cu uşurinţă locul într-un spaţiu atât de mare.
Bucătăria se află la parterul unei case cu două niveluri şi are două uşi de acces: una care face trecerea spre holul nivelului şi cea de a doua, care a asigură accesul din bucătărie direct în curtea imobilului.
Prima uşă a fost fabricată pe comandă din PAL melaminat, în timp ce a doua a fost montată împreună cu ferestrele cu geam termoizolant şi tâmplărie din PVC, fiind, la rându-i, fabricată din aceleaşi materiale.
Într-unul din colţurile bucătăriei (cel învecinat cu WC-ul de serviciu, unde este montat cazanul de pardoseală), a fost montată centrala termică. Împreună cu cazanul, ea asigură încălzirea imobilului şi alimentarea cu apă caldă.
De aceea, în zona respectivă se găsesc o mulţime de ţevi care au un accentuat aspect inestetic. Pentru mascarea acestor conducte, a fost comandat un corp de mobilier care să le înglobeze. Nici centrala termică nu a rămas la vedere, fiind şi ea mascată în spatele unui dulap (foto 1).
În zona frontului de lucru, peretele a fost placat cu faianţă de la nivelul blatului până în apropierea p