În fiecare an, în preajma Zilei Naţionale, elevii şi profesorii Colegiului Tehnic „Alexandru Ioan Cuza” Suceava organizează o amplă manifestare culturală, menită să sărbătorească cel mai reprezentativ moment al istoriei și existenței poporului român, Marea Unire realizată în 1918.
Potrivit reprezentanţilor unităţii şcolare, „nu întâmplător Ziua Naţională este precedată de o altă zi importantă, Sfântul Apostol Andrei - considerat părintele creştinismului românesc, patronul şi ocrotitorul bisericii noastre
Cele două sărbători au fost reflectate, la finele săptămânii trecute, la Colegiul Tehnic „Al.I. Cuza” printr-o activitate denumită „România în sărbătoare”, demarată sub îndrumarea unui colectiv de profesori coordonat de prof. Florentina Năsulea şi prof. Monica Huţu.
„România în sărbătoare” a reprezentat un buchet de momente artistice, de obiceiuri populare, de tradiţii strămoşeşti şi bucate tradiţionale, manifestarea fiind organizată sub forma unui concurs între 18 clase (cinci clase a IX-a, şase clase a X-a, cinci clase a XI-a şi două clase a XII-a).
Fiecare clasă a pregătit un stand cu bucate tradiţionale, creativitatea, sârguinţa şi pasiunea de a găti îndrumându-i pe elevi către delicioase preparate cu care au impresionat juraţii. Elevii celor 18 clase au învăţat cum pot prepara bucate româneşti pentru ca gustul, aspectul şi mirosul să îmbie, şi astfel au convins juraţii că merită să fie distinşi cu premii.
Juriul competiţiei a fost format din prof. Domnica Josan - directorul colegiului, prof. Beatrice Filipiuc – director adjunct, prof. Mihaela Aconstantinesei şi prof. Georgeta Nistor.
Juraţii au mărturisit că misiunea lor a fost una extrem de dificilă, întrucât toate standurile au avut o prestaţie peste aşteptări. Au fost acord