Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Rețetă anti-frig: Supă cremoasă de fasole cu varză

Publicat in News Timisoara, miercuri 4 decembrie 2013 ·

Nu există nimic mai bun pe lume decât o porție de supă fierbinte atunci când e frig afară. Următoarea supă cremoasă și sățioasă de fasole și varză, se încadrează de minune în categoria rețetelor numai bune pentru a combate frigul de afară. Dacă o vrei și mai gustoasă, poți presăra bacon prăjit deasupra înainte de servire.

Ingrediente: o lingură de ulei de măsline extra virgin două cepe tocate un cățel de usturoi pisat o mână de varză tocată  șase cești de supă de pui sau apă o conservă de fasole albă, clătită și scursă de apă sare și piper după gust 3 linguri de smântână o lingură de făină bacon prăjit – opțional

Mod de preparare:

1. Într-o oală mare, încălzește uleiul de măsline, adaugă ceapa și usturoiul și călește-le timp de 5 minute. Adaugă apoi varza și călește-o timp de 5 minute sau până se îmnoaie.

2. În oală, mai pune supa de pui, fasolea, sare și piper. Fierbe totul la foc potrivit timp de 10 minute.

3. Scoate o ceașcă de supă din oală. Amestecăsupa din ceașcă cu făina și smântâna și după ce ai obținut o pasă omogenă, adaugă-le înapoi în oală. Amestecă încet, până ce supa începe să aibă o textură cremoasă. Mai lasă totul să fiarbă timp de 5 minute, în așa fel încât supa să se îngroase. Poți suplimenta cantitatea de sare și piper dacă dorești.

4. Servește-o fierbinte cu bucăți de bacon sau cărnați prăjiți.

Nu există nimic mai bun pe lume decât o porție de supă fierbinte atunci când e frig afară. Următoarea supă cremoasă și sățioasă de fasole și varză, se încadrează de minune în categoria rețetelor numai bune pentru a combate frigul de afară. Dacă o vrei și mai gustoasă, poți presăra bacon prăjit deasupra înainte de servire.

Ingrediente: o lingură de ulei de măsline extra virgin două cepe tocate un cățel de usturoi pisat o mână de varză tocată  șase cești de supă de pui sau apă o conservă de fasole albă, clătită și

Articolul in News Timisoara >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Apple activează funcţiile AI în mod implicit în cea mai recentă actualizare a sa de software pentru iPhone, iPad şi Mac

News.ro acum 2 ore
Apple a lansat luni o actualizare software pentru iPhone, iPad şi Mac care activează implicit Apple Intelligence pe dispozitivele compatibile, transmite CNBC. Actualizările, iOS 18.3, iPadOS 18.3 şi macOS Sequoia 15.3, dezactivează totodată funcţia

Horoscop pentru marți, 28 ianuarie 2025.Se conturează o nouă etapă socio-profesională pentru una din zodii

Ziua Constanta acum 41 minute
Berbec Se conturează o nouă etapă socio-profesională, începând de astăzi. Turnurile de situație din segmentul muncii și al imaginii publice sunt răscolitoare și total neașteptate. Controlează-ți reacțiile, evită să-ți prezinți opiniile și fii atent

Crin Antonescu, despre anularea alegerilor prezidențiale: „Comisia de la Veneția spune ce spunem noi toți / CCR să explice încă o dată”

HotNews acum 7 ore
Candidatul coaliției PSD-PNL-UDMR pentru funcția de președinte al României, Crin Antonescu, a declarat luni seară, la Digi24, că opinia Comisiei de la Veneția privind anularea alegerilor prezidențiale este în linie cu percepția generală a societății

Coca Cola retrage produse din Europa. A fost descoperit prea mult colorant in băuturile răcoritoare

Mediafax acum o ora
Retragerea vizează mai multe tipuri de băuturi produse în perioada noiembrie 2023, inclusiv Coca-Cola, Sprite, Fanta, Fuze Tea, Minute Maid, Nalu, Royal Bliss şi Tropico. Produsele afectate au fost distribuite în Belgia, Olanda, Marea Britanie, Germ

„Nivelul de amenințare s-a agravat”. Danemarca plănuiește să trimită nave și drone în Arctica pentru securitatea Groenlandei

HotNews acum 52 minute
Guvernul danez a anunțat luni ca va aloca 14,6 miliarde de coroane, două miliarde de euro, pentru consolidarea securității în Arctica, zonă strategică în contextul proximității ruse și americane, și Atlanticul de Nord, relatează AFP și Agerpres. „Ni

Crin Antonescu, despre furtul tezaurului dacic din Olanda: „O traumă. Extremiștii încearcă să profite”

HotNews acum 9 ore
Furtul pieselor de patrimoniu național din muzeul din Assen, Țările de Jos, reprezintă o lovitură majoră pentru identitatea culturală a României, afirmă Crin Antonescu, candidatul coaliției de guvernare la președinția României. „Este încă o traumă (

Crin Antonescu a avut blocat postul de profesor timp de 24 de ani. L-a întrecut pe Iohannis, care l-a avut blocat 17 ani

Ziare.com acum 11 ore
Crin Antonescu, candidatul comun al coaliției PSD-PNL-UDMR la alegerile prezidențiale din 4 mai 2025, a avut blocat postul de profesor la cel mai bun liceu din Tulcea timp de 24 de ani. Este vorba de un post de profesor titular de Istorie, conform i

Recompensa oferită de un antreprenor olandez pentru informații despre comorile dacice furate de la Muzeul Drents: „Mă înfurie jaful”

HotNews acum 13 ore
Alex van Breemen, un antreprenor olandez care are afaceri în București, oferă o recompensă de 100.000 de euro pentru informații care să ducă la recuperarea comorilor din tezaurul dacic furate de la Muzeul Drents din Assen sâmbătă dimineață, potrivit

Patriarhia Română a lansat „Calendar Ortodox”, o aplicație pentru telefoanele mobile

HotNews acum 14 ore
Patriarhia Română a anunțat luni, 27 ianuarie, lansarea aplicației „Calendarul Ortodox”, unde utilizatorii pot afla care sunt sfinții sărbătoriți în fiecare zi, pot citi detalii despre viețile acestora și slujbele care se țin în biserică. Aplicația

Horoscop 28 ianuarie 2025. Zodia care are ghinion la volan astăzi

Cancan acum 13 ore
Horoscop 28 ianuarie 2025. Astrele vin cu tensiuni și ghinioane pentru unele zodii. Din păcate, Taurii ar putea să se enerveze azi, iar Balanțele se vor stresa. Ai parte de ghinion astăzi, așa că ar fi bine să ai mare grijă. Fii cu ochii în patru la

Vremea

București
acum

mar.

5°/14°
mie.

7°/15°
joi

8°/13°
vin.

7°/9°
Iasi
acum

mar.

3°/15°
mie.

6°/14°
joi

7°/11°
vin.

7°/10°
Constanta
acum

mar.

2°/12°
mie.

8°/14°
joi

9°/12°
vin.

9°/12°
Cluj-Napoca
acum

mar.

1°/14°
mie.

7°/11°
joi

7°/10°
vin.

7°/10°
Timisoara
acum

mar.

3°/16°
mie.

9°/14°
joi

7°/13°
vin.

6°/12°