Japonia va deveni a doua ţară, după Franţa, a cărei bucătărie naţională va fi inclusă în patrimoniul mondial. Sursa: SHUTTERSTOCK

Tehnicile antice de a găti şi ingredientele specifice au fost incluse în patrimoniul cultural al Naţiunilor Unite.

Decizia de a proteja bucătăria niponă, cunoscută sub numele de "washoku" a fost făcută ca un răspuns la creşterea influenţei industriei fast food în Japonia.

Doar Franţa mai este inclusă în patrimoniul culinar UNESCO. În timp ce Japonia este faimoasă în toată lumea pentru sushi, ţara are mult mai multe preparate celebre decât gustarea din peşte crud.

Bucătăria japoneză este minimalistă.

Bucătăria niponă pune accent pe armonie şi are feluri de mâncare speciale pentru fiecare anotimp, arta culinară fiind comparată cu cea literară - haiku. Produsele de bază folosite sunt orezul alb, supa miso şi murăturile, care acompaniază principalele feluri de mâncare.

TOP 3 RECOMANDĂRI EVZ.RO:

DEZVALUIRI. Unde au greşit contabilii “Mafiei Industriei Alimentare”. Tone de produse au fost transportate fictiv cu un Tico sau cu o furgonetă Dacia!ANCHETĂ FĂRĂ PRECEDENT. Misterioasa dispariție a unui cadavruPrimarul Galațiului a cheltuit o SUMĂ RECORD pentru iluminatul festiv al orașului

TOP 3 ARTICOLE POPULARE:ZECE FOTOGRAFII senzaţionale făcute din SPAŢIU | GALERIEEVZ A GĂSIT BANII! Un miliard de euro, dosit în bugetul pentru 2014SEXY PNL. ÎNCĂ o FUNCŢIONARĂ SENZUALĂ promovată de un liberal. Primarul unui MARE ORAŞ şi-a luat SECRETARĂ TOP MODEL | GALERIE FOTO