Primul magazin alimentar din lume construit din gheaţă a fost inaugurat, vineri, în Piaţa George Enescu din Capitală. Pentru a putea fi construit au fost necesare 80 de tone de gheaţă transparentă, iar o parte din material vine direct din Polonia. Acesta va fi deschis pentru următoarele două săptămâni.

Într-un cort amplasat în mijlocul Bucureştiului s-a marcat, vineri, o premieră mondială, după cum a declarat Pawel Musial, directorul general al lanţului de magazine căruia îi aparţine inedita construcţie din centrul Capitalei. Aici a fost deschis primul magazin alimentar de gheaţă din lume, care adăposteşte sute de produse, de la carne până la jucării.

80 de tone de gheaţă şi 500 de produse

Magazinul se întinde pe o suprafaţă de 150 de metri pătraţi şi pentru ca în interiorul acestuia să fie amplasate rafturi şi pereţi din gheaţă au fost necesare 80 de tone de material.

Zecile de tone de gheaţă transparentă au fost prelucrate de experţi pentru a căpăta forma rafturilor unui magazin obişnuit, apelându-se şi la ajutor exterior. Producţia de gheaţă pentru amenajarea magazinului a început încă din luna iulie a acestuia an, dar, spune Pawel, resursele locale de gheaţă cu transparenţă de cristal sunt insuficiente, motiv care a condus la un ajutor extern.

Inaugurarea primului magazin alimentar de gheaţă din lume

„O cantitate considerabilă de material a trebuit importată şi din Polonia pentru ca lucrarea să poată fi definitivată“, au precizat reprezentanţii magazinului.

Acesta este magazinul cu numărul 200 din România, iar în cei 150 de metri pătraţi, suprafaţa pe care este amenajat, sunt expuse 500 de produse, la o temperatură de -5 grade Celsius. Pentru a fi păstrate în condiţii bune, acestea „vor fi plasate prin rotaţie“, reuşind în acest fel să reziste temperaturii scăzute.

Sanie de gheaţă, raft în magazin

Pe o b