Beer Saloon, este noua denumire a restaurantului Chevalet Bistro. Acesta se află în parcul din faţa Spitalului Clinic Judeţean Constanţa. Distribuirea parter plus etaj conferă atât intimitate cât şi o oarecare linişte. Acest lucru se întâmpla şi când era bistro-ul Chevalet.
Acum, cu noua denumire îţi dă impresia că aici vei găsi o gamă largă de specialităţi de bere, însă... nimic mai fals. Din exterior este la fel de pretenţios cum era Chevalet, dar interiorul arată ca un bar de cartier. Nu-i lipsesc decât „păcănelele”. Chiar dacă etajul a rămas poate puţin mai arătos decât parterul şi feţele de masă tot sigla şi numele Chevalet Bistro poartă, bucătăria care ocupă aproape jumătate din etaj... strică tot ansamblul. Iar dacă ai ghinion şi primeşte vreo comandă, tot spaţiul va mirosi a mici şi ceafă de porc. Aţi ghicit, da - pentru că doar asta mai au în meniu!
Nu mai vorbim că baia care se află la etaj este doar pentru angajaţi şi dacă greşeşti drumul te poţi trezi în bucătărie. În rest, pentru băutorii de bere, preţurile sunt bune: berea costă de la 3 la maxim 6 lei, apa este 4 lei, un suc este 6 lei, iar cocktailurile sunt 12 lei şi, respectiv, 10 lei. Şi chiar dacă este ciudat să mergi la un Beer Saloon şi bei cafea, nici această nu e scumpă: cel mult 6 lei, la fel şi ciocolata caldă.
La drept vorbind, nu prea ne-a plăcut şi am avut tot timpul senzaţia că suntem într-un bar de cartier.
Informaţii Utile:
Adresă: Bulevardul Tomis nr. 391
Facebook: https://www.facebook.com/chevaletbistro
Telefon: 0721 421 501
Wi-fi: Da
Cifra de afaceri în 2012 – 9.500 lei
Conform Registrului Comerţului, Beer Saloon funcţionează pe societatea SC Bistro Chevalet SRL şi este administrată de Marinela Nasta Pauca şi Petrişor Nelu Pauca. Cei doi sunt parteneri şi în societatea SC Long Beach SRL. Petri