Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Carnea de porc, cel mai căutat aliment al momentului: cârnaţii,  cel mai mare pericol de pe masa de Sărbători

Publicat in Adevarul, duminică 15 decembrie 2013 ·

Puţini români îşi pot imagina masă de Crăciun fără preparate din carne de porc, dar medicii nutriţionişti atrag atenţia cu privire la cantitatea de carne consumată. Pe de altă parte, specialiştii îi avertizează pe români cu privire la felul în care trebuie să arate carnea prospătă atunci când este achiziţionată de la comercianţi.

Carnea de porc nu este cea mai sănătoasă, după cum explică medicul nutriţionist Eduard Adamescu. Acesta recomandă pentru masa de Crăciun o porţie zilnică de 150 de grame, făcută pe grătar. „Aşa se pierde o bună parte din grăsimea pe care o conţine carnea. Este indicat muschiuleţul“, spune Adamescu.

Dieta înainte de Crăciun, o capcană

Nu de puţine ori s-a vorbit despre faptul că înainte de masa de Crăciun este indicat să se consume alimente mai uşoare. O practică greşită, spune medicul, adăugând că trecerea bruscă de la legume şi carne slabă direct la preparatele din carne de porc nu face altceva decât să supună orgnismul la un şoc.

Mai mult decât atât, câteva zile după Crăciun este indicat să nu se renunţe brusc la carnea de porc pentru că şi aici este vorba despre un şoc suferit de organismul uman, care timp de câteva zile s-a hrănit cu un tip de carne mai grasă.

Carnea tocată şi cârnaţii, adevărate pericole

Oamenii au intrat pe ultima sută de metri în ceea ce priveşte cumpărăturile, iar cozile formate la carnea de porc se găsesc în tot Bucureştiul. Rafturile supermarketurilor se golesc imediat, iar măcelăriile sunt luate cu asalt de gospodine care îşi aleg bucăţile de carne ce se vor transforma în friptură.

În unele supermarketuri au început şi ofertele la carne, iar preţurile pentru cea de porc destinată gătitului pornesc de la aproximativ 15 lei pe kg. Preţurile variază în funcţie de tipul de carne ales. Spre exemplu, pentru un kilogram de muşchi, bucureştenii sunt nevoiţi să scoată din buzunar î

Articolul in Adevarul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

CCR a decis că declarațiile de avere și de interese nu trebuie să mai includă bunurile și veniturile soților și copiilor

Libertatea acum 17 minute
Funcționarii publici nu trebuie să mai treacă bunurile și veniturile soților și copiilor în declarația de avere. Decizia a fost luată de CCR. Aceștia au declarat neconstituțional și articolul privind publicarea declarației de avere.

Digul construit în subteran în Salina Praid a cedat din cauza inundaţiilor! Ce spune Salrom

Ziua Constanta acum 3 ore
Societatea Națională a Sării SA anunță cedarea digului construit în subteranul, ca urmare a fenomenelor hidrometeorologice. ”Aşa cum am informat şi în comunicatele anterioare, pe fondul precipitaţiilor abundente produse în întreaga ţară, la Salina P

Sorin Grindeanu: Putem să fim în opoziţie şi să dăm votul de încredere guvernului. Nu ne obligă nimeni să nu votăm un guvern minoritar

News.ro acum 3 ore
Sorin Grindeanu afirmă că nimeni şi nimic nu poate obliga PSD să rămână în opoziţie şi să voteze un guvern. Acesta subliniază însă că PSD vrea să fie „parte a soluţiei” pentru problemele pe care ţara le traversează acum. „PSD a spus ”prezent” când i

Sorin Grindeanu: „Nu e imposibil acest scenariu de anticipate, nu e exclus”

Gandul acum 19 minute
Sorin Grindeanu a discutat la emisiunea „Ai aflat, cu Ionuț Cristache”, pe tema unor eventuale alegeri anticipate și a declarat că un astfel de scenariu „nu e exclus”, deși „greu de îndeplinit în România.” Sorin Grindeanu a precizat că alegerile ant

Nicușor Dan, mesaj pentru familiile lovite de INUNDAȚII : „Am cerut autorităților să intervină rapid” / Ce spune despre schimbările climatice

Gandul acum o ora
Nicușor Dan, președintele României, a postat pe facebook un mesaj în care își exprimă sprijinul pentru familiiile lovite de inundațiile puternice din mai multe județe. Șeful statului a mai precizat că schimbările climatice sunt o realitate care ne a

Burduja promite protecție pentru românii vulnerabili: „Facturile nu vor exploda după 1 iulie”

Adevarul acum o ora
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, a făcut declarații privind viitorul prețurilor la energie și gaz după 1 iulie, asigurând populația că „facturile nu vor exploda, nu vor bubui” și că românii vulnerabili vor fi protejați.

Atenționări meteo de vreme severă! Furtuni, averse torenţiale, descărcări electrice şi vânt puternic

Ziua Constanta acum 6 ore
Administraţia Naţională de Meteorologie (ANM) a emis o atenţionare Cod galben privind instabilitate atmosferică temporar accentuată, valabilă joi, 29 mai, în intervalul orar 10.00 şi 23.00, în judeţele Satu Mare, Maramureş, Sălaj, Bihor, Arad, Timiş

Viktor Orban: Visul european „a fost furat de Bruxelles”

HotNews acum o ora
Victoria electorală a preşedintelui SUA Donald Trump şi înfrângerea liberalilor „este ca un vis”, dar visul europenilor „a fost furat şi deraiat de Bruxelles”, lăsându-i cu „un coşmar”, a declarat premierul ungar Viktor Orban joi, la Conferinţa de a

Cancelarul Merz îi dă replica lui JD Vance: Europa este pregătită să lupte pentru valorile sale fundamentale de libertate şi democraţie

G4Media acum 50 minute
Cancelarul german Friedrich Merz a declarat joi că Europa este pregătită să lupte, dacă este necesar, pentru valorile sale fundamentale de libertate şi democraţie, într-o replică explicită la criticile repetate ale administraţiei Trump la adresa Uni

Video Grindeanu: „Nu excludem să dăm noi premierul. Programul de guvernare nu se face la Cotroceni”

Adevarul acum 33 minute
Sorin Grindeanu este de părere că un program de guvernare nu se face la Palatul Cotroceni, ci după numirea unui premier. Preşedintele interimar al PSD spune că nu știe dacă partidul său va intra la guvernare, dar nici nu exclude ca social-democrații

Vremea

București
acum

25°
joi

14°/25°
vin.

14°/19°
sâm.

13°/23°
dum.

15°/26°
Iasi
acum

20°
joi

13°/21°
vin.

13°/18°
sâm.

10°/22°
dum.

13°/24°
Constanta
acum

24°
joi

14°/24°
vin.

15°/19°
sâm.

14°/21°
dum.

15°/20°
Cluj-Napoca
acum

17°
joi

12°/17°
vin.

11°/17°
sâm.

9°/20°
dum.

12°/23°
Timisoara
acum

17°
joi

14°/18°
vin.

12°/21°
sâm.

10°/23°
dum.

13°/26°