Era pe 16 martie, cam pe la ora 11 noaptea, când am ajuns cu băiatul meu, Mimi, în față la bistroul „La tata Tofu“, care e cam la doi kilometri de stâna noastră, gen. Dacă nu v-ați prins de la nume, „La tata Tofu“ e bistrou cu specific semivegan – adică bucătarul face garnituri de legume și-ți aduci tu carne de acasă, dacă vrei să mănânci. Patronul, Gică Muhăian, a fost instalator prin Germania și Italia, a strâns niște bani și după aia s-a întâlnit cu niște olandeji care -l-au î