Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Decizie surprinzătoare a Agenției Europene pentru Siguranță Alimentară: „Mierea, morcovii și iaurtul nu au efecte pozitive”

Publicat in Evenimentul Zilei, vineri 10 decembrie 2010 ·

Mierea, morcovii, iaurturile, usturoiul nu au efecte pozitive asupra sănătăţii organismului, potrivit Agenției Europene pentru Siguranță Alimentară (EFSA), deşi produsele şi-au dovedit calităţile de sute de ani. Sursa: Hepta

"EFSA nu are un sistem de evaluare al profilului nutriţional al alimentelor corect din punct de vedere ştiinţific. Chiar ei declară că nu au specialişti şi că sunt obişnuiţi să evalueze medicamente, nu alimente. De fapt, aici este problema. Un medicament e substanţă chimică pură, iar un aliment are o compoziţie extrem de complexă, nu e o substanţă chimic pură", este de părere prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, specialist în alimentaţie.

Niciun răspuns pozitiv pentru alimente

Pentru ca EFSA să poată evalua calitatea unor produse, producatorii de alimente depun dosare cuprinzând dovezile ştiintifice pe care se întemeiază beneficiul comunicat. Până în prezent, au fost evaluate 1.833 de propuneri de menţiuni de sănătate, iar EFSA a emis 320 de opinii pozitive, toate referitoare la vitamine, minerale, alte ingrediente cu structura simplă, care se folosesc şi în medicamente. Nici un aliment nu a primit aviz favorabil de la EFSA.

Aplicând un protocol de evaluare preluat de la medicamente, EFSA a ajuns la concluzii surprinzătoare. De exemplu, mierea – pentru care s-a solicitat recunoaşterea beneficiilor pentru sănătatea respiratorie, metabolism, sursă de energie – a fost respinsă pentru insuficienţa caracterizare a alimentului. Şi morcovul a fost respins privind menţinerea unei vederi normale, pe motiv că nu s-a stabilit relaţia de cauzalitate între morcov şi vederea normală, deşi morcovul conţine caroteni, care sunt precursori ai vitaminei A, iar vitamina A este cunoscută pentru rolul său în menţinerea vederii. "Alimente precum mierea, morcovii, lămâia, nu au primit menţiuni de sănătate. Dacă lucrurile

Articolul in Evenimentul Zilei >>

Citeste si top 10 stiri de azi

285 de cadre medicale din București și din 12 județe sunt infectate cu coronavirus/ Cele mai multe, 181, sunt la Suceava

HotNews acum 31 minute
285 de cadre medicale, din care 91 de medici și 90 de asistenți, de la spitale din București și din 12 județe sunt infectate cu coronavirus. Cele mai multe cazuri - 181 - sunt la Suceava și în București - 45. Potrivit raportărilor către INSP din ter

Ordonanța privind amânarea plății ratelor a fost întoarsă de la Monitorul Oficial pentru a fi îmbunătățită/ Va fi rediscutată în ședința Guvernului de astăzi

HotNews acum o ora
​​Ordonanța de Guvern privind suspendarea plății ratelor pe o perioadă de până la 9 luni a fost retrasă de la publicarea în Monitorul Oficial. Contactat de HotNews.ro, Antonel Tănase, secretarul general al Guvernului, a spus că va fi rediscutată în

HARTĂ Autostrada Sibiu - Pitești: A fost semnat ordinul de începere al lucrărilor pe Lotul 1 Sibiu - Boița

HotNews acum 31 minute
Ordinul de începere a lucrărilor pentru lotul 1 al secțiunii 1 Sibiu – Boița (13,2 km) din cadrul autostrăzii Sibiu – Pitești a fost semnat luni, anunță Ministrul Transporturilor. Durata execuției lucrărilor este de 36 de luni. Vezi mai jos o hartă

LIVE VIDEO. Declarații de presă la sediul Ministerului Afacerilor Interne. A fost adoptată Ordonanța Militară numărul 5

Ziua Constanta acum 6 ore
Ministrul Afacerilor Interne, Ion Marcel Vela și secretarii de stat Bogdan Despescu și Raed Arafat, susțin o declarație de presă, la sediul Ministerului Afacerilor Interne, începând cu ora 23:00. La ora 22:00, Grupul de Comunicare Strategică a anun

Ungaria: Legea "coronavirus" îi conferă lui Viktor Orban puteri nelimitate

HotNews acum 31 minute
Premierul ungar Viktor Orban a obținut luni undă verde din partea Parlamentului pentru a legifera prin ordonanțe, în cadrul unei stări de urgență cu o durată nedeterminată pe care opoziția o consideră "disproporționată" în lupta împotriva noului cor

Guvern: Folosirea cardului de sănătate nu mai este obligatorie în perioada stării de urgenţă

Buna ziua Brasov acum 4 ore
Folosirea cardului de sănătate nu mai este obligatorie în perioada stării de urgenţă, a anunţat, luni, Ionel Dancă, şeful Cancelariei premierului. În cadrul unei declaraţii de presă susţinute la finalul şedinţei de guvern, el a declarat că a fost ad

Franţa: 418 decese înregistrate în ultimele 24 de ore, cel mai mare număr de la începutul pandemiei

News.ro acum 8 ore
Franţa a înregistrat 418 decese în ultimele 24 de ore, cel mai mare număr de la începutul pandemiei de coronavirus, numărul total ajungând la 3024. Numărul total de persoane spitalizate a ajuns aproape de 21.000, 1592 doar de duminică. La terapie in

VIDEO. ​Sabin Sarmaș, președintele Autorității pentru Digitalizarea României „Cetățenii vor putea să depună solicitări către toate instituțiile online, semnate electronic“

Ziua Constanta acum 7 ore
Sabin Sarmaș, președintele Autorității pentru Digitalizarea României, a prezentat, după ședința de Guvern de luni, prevederile unei OUG care obligă instituțiile la folosirea documentelor electronice. Epidemia ne-a demonstrat cât de importantă este

Ministrul Finanţelor anunţă că deficitul bugetar ar putea trece de 5% din PIB în 2020

HotNews acum 31 minute
România îşi poate acoperi necesarul de finanţare pentru o perioadă de cinci luni, însă pandemia de coronavirus afectează în mod semnificativ veniturile, iar deficitul bugetar pe 2020 ar putea depăşi 5% din PIB, a declarat luni ministrul Finanţelor,

Prinţul Harry şi Meghan Markle au publicat un ultim mesaj pe contul de Instagram "Sussexroyal". De marţi, cei doi nu vor mai reprezenta monarhia britanică

News.ro acum 6 ore
Prinţul Harry şi Meghan Markle au publicat un ultim mesaj pe contul de Instagram "Sussexroyal", care are peste 11 milioane de abonaţi, înainte de retragerea lor din familia regală britanică, prevăzută marţi seară. "Mulţumim acestei comunităţi - pent

Vremea

București
acum

mar.

-1°/6°
mie.

3°/9°
joi

2°/12°
vin.

4°/15°
Iasi
acum

-1°
mar.

-1°/5°
mie.

-1°/8°
joi

1°/12°
vin.

2°/14°
Constanta
acum

mar.

1°/6°
mie.

4°/6°
joi

4°/8°
vin.

3°/12°
Cluj-Napoca
acum

mar.

-1°/4°
mie.

-2°/6°
joi

-0°/9°
vin.

1°/11°
Timisoara
acum

mar.

-0°/7°
mie.

0°/9°
joi

0°/11°
vin.

2°/13°

Editoriale