Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Cum să prepari rapid un tort fin cu bezea

Publicat in Adevarul, marți 6 august 2013 ·

Minunăţii dulci, preferate de copii şi nu numai, bezelele sunt delicatese care aduc savoare şi gust unei mese în familie. Un farmec aparte îl au torturile fine pregătite cu cremă pufoasă de brânză, caise parfumate şi crustă de… bezea.

Ingrediente

Pentru aluat

200 g făină

50 g zahăr pudră

1 pacheţel zahăr vanilat

1 lingură coajă de lămâie rasă

140 g unt

2 gălbenuşuri

Pentru umplutură

500 g brânză de vaci

200 g zahăr pudră

2 pacheţele zahăr vanilat

3 ouă

200 g caise din compot

Pentru bezea

2 albuşuri

80 g zahăr pudră

1 lingură zeamă de lămâie

Preparare

Pentru aluat, cerni făina cu zahărul, adaugi zahărul vanilat, coaja de lămâie rasă, untul tăiat cubuleţe, gălbenuşurile şi frămânţi un aluat omogen.

Îl înveleşti în folie alimentară şi-l dai la frigider pentru 30 de minute. Întinzi din aluat o foaie de 4 mm grosime şi tai un cerc de 24 cm diametru.

Îl aşezi într-o formă de tort cu aceleaşi dimensiuni, îl înţepi cu o furculiţă şi îl coci timp de 15 minute.

Între timp, amesteci brânza cu zahărul, zahărul vanilat şi ouăle. Caisele le scurgi şi dacă sunt întregi le tai în două.

Află reţeta completă de tort cu bezea, pe clickpoftabuna.ro

Articolul in Adevarul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Ciolacu: România are nevoie de o reformă a sistemului bugetar

News.ro acum 32 minute
Premierul Marcel Ciolacu a subliniat marţi că România are nevoie de o reformă a sistemului bugetar, aşa cum este prevăzut în PNRR, iar fiecare angajat la stat ar trebui să aibă ţinte de realizat.

Trei copii, la un pas de moarte după ce au intrat cu mașina într-un stâlp de electricitate. Autoturismul a luat foc

Ziare.com acum 50 minute
Trei copii cu vârste între 9 şi 15 ani au fost răniţi după ce au intrat cu maşina într-un stâlp de electricitate, în localitatea Finiş din judeţul Bihor. Ulterior, autoturismul a fost cuprins de un incendiu. Inspectoratul pentru Situaţii de Urgenţă

Temperaturi mai mari decât cele normale în august. Prognoza meteo pentru următoarele patru săptămâni

Press Alert acum 3 ore
< p> Temperaturile vor deveni mai mari decât cele normale de la începutul lunii august, se arată în prognoza pentru următoarele patru săptămâni, publicată marți de ANM. Săptămâna 22.07.2024 – 29.07.2024 Valorile termice se vor situa în jurul celor s

Kamala Harris are asigurată nominalizarea Partidului Democrat după ce a obţinut sprijinul majorităţii delegaţilor

Mediafax acum 39 minute
Un sondaj realizat de Associated Press în rândul delegaţilor a arătat că Harris are sprijinul a 2.538 de delegaţi, cu mult peste cei 1.976 necesari pentru a câştiga votul delegaţilor în următoarele săptămâni. Preşedintele Comitetului Naţional Democr

Un bărbat și-a ucis soția pentru că femeia voia să lucreze pe litoral. Martor la crimă a fost copilul lor de 2 ani

Ziare.com acum o ora
Crimă șocantă în Buzău. Un bărbat și-a ucis soția cu toporul, chiar în fața copilului lor de 2 ani. Chiar dacă certurile dintre Diana C. și Bogdan C. erau la ordinea zilei, cei doi erau văzuți destul de des împreună în public, potrivit stiripesurse.

Tânără de 25 de ani din Buzău, ucisă cu un topor de fostul soţ din cauza geloziei. „Am rămas stupefiat”

Ziua Constanta acum 22 minute
O femeie în vârstă de 25 de ani a fost ucisă cu mai multe lovituri de topor de fostul soţ pe fondul geloziei şi în urma unor discuţii în contradictoriu legate de copil. Tânăra de 25 de ani, născută în comuna Vadu Paşii, ar fi plecat cu ceva timp în

Un tată şi fiica lui, ucişi de fulger în Bulgaria. Greșeala care le-a adus sfârșitul

Libertatea acum o ora
Un bărbat și fiica sa, în vârstă de 11 ani, au murit după ce au fost loviţi de fulger în Munţii Balcani din Bulgaria, informează DPA, citată de Agerpres. Serviciile de urgență au fost alertate de fiul bărbatului, aflat și el în drumeție.

Champions League: FCSB vs Maccabi Tel Aviv – Echilibru în Ghencea

HotNews acum o ora
FCSB – Maccabi Tel Aviv, meci contând pentru prima manşă a turului al doilea preliminar din Liga Campionilor, este programat, marţi, 23 iulie, de la ora 20:30, pe Stadionul Steaua din Bucureşti, şi va fi transmis în direct de Pro TV şi de platforma

Un nou asamblu imobiliar cu vile în Pipera. Grupul Nobis pregătește o investiție de 28 milioane de euro

Wall-Street.ro acum 50 minute
Grupul imobiliar Nobis dezvoltă un proiect cu vile de 28 de milioane de euro în Pipera şi pregăteşte sute de apartamente în zona Tineretului, potrivit unui comunicat al SVN Romania | Construct, manager al proiectelor, transmite Agerpres. Proiectul r

Rusia efectuează, în nici o lună, al doilea exerciţiu cu lansatoare mobile de rachete nucleare

News.ro acum 50 minute
Forţele ruse efectuează exerciţii care implică lansatoare mobile de rachete nucleare Iars, a relatat marţi presa rusă, în ceea ce ar fi al doilea astfel de exerciţiu în mai puţin de o lună, scrie Reuters. Echipajele lansatoarelor de rachete din bazi

Vremea

București
acum

28°
mar.

21°/34°
mie.

23°/36°
joi

20°/31°
vin.

19°/27°
Iasi
acum

28°
mar.

19°/31°
mie.

19°/31°
joi

19°/26°
vin.

17°/20°
Constanta
acum

30°
mar.

22°/30°
mie.

23°/29°
joi

20°/29°
vin.

20°/25°
Cluj-Napoca
acum

26°
mar.

18°/30°
mie.

18°/27°
joi

16°/26°
vin.

14°/25°
Timisoara
acum

29°
mar.

21°/36°
mie.

21°/32°
joi

17°/31°
vin.

18°/30°