Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Oul fiert respectă dictonul chinezesc: dimineața să-l mănânci singur, la amiază cu prietenii iar seara oferă-l dușmanilor

Publicat in Adevarul, duminică 15 aprilie 2012 ·

În această perioadă, consumul de ouă fierte crește exponențial. Pentru a nu avea probleme de sănătate, medicii recomandă consumul ouălor fierte dimineața când pot face adevărate minuni pentru organism. În același context, oul fiert este contraindicat seara.

Important este și faptul că dacă albuşul este colorat, din cauza vopselei care a pătruns în ou, să nu îl mâncaţi, şi nu exageraţi nici în privinţa gălbenuşului. Potrivit medicilor, Ouăle bine fierte, până s-au întărit, sunt mai ușor de digerat de către organism. Mai mult, ouăle fierte tare nu îngraşă, motiv pentru care sunt recomandate în curele de slăbire. Pe de altă parte, copiilor trebuie să li se dea ouă fierte tare pentru a-i feri de alergii.

Este esenţial ca ouăle să fie proaspete, pentru că sunt extrem de perisabile şi trebuie spălate înainte de preparare pentru a fi curăţate de microbi. În ceea ce priveşte compoziţia ouălor de găină aceasta este extrem de bogată.

La 100 de grame ou crud sunt în medie 147 de calorii, 13 - proteine, 11 - grăsimi, (grăsimile -colesterolul de fapt - sunt în gălbenuş, iar protinele în albuş, albuşul este o proteină aproape pură).

În plus, oul mai conţine grăsimi mononesaturate (circa 5 grame), polinesaturate (un gram), calciu (circa 57 de miligrame la 100 de grame de ou curd), fier (2 miligrame), Vitmaina D (2 micorgrame la 100 de grame de ou crud) şi Vitamina B 12 (3 micrograme).

Articolul in Adevarul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Horoscop zilnic: Horoscopul zilei de 15 decembrie 2019. Săgetătorii iau decizii în dragoste

Cancan acum 7 ore
Horoscopul zilei de 15 decembrie 2019 aduce previziuni astrale pentru zodiile Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară, Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Horoscopul zilnic pentru 15 decembrie 2019 vine cu sfaturi pentru toate

Klaus Iohannis, decorat în Germania cu Premiul Charlemagne

Ziua Constanta acum 11 ore
Preşedintele Klaus Iohannis va primi Premiul Charlemagne, decernat în fiecare an personalităţilor care se remarcă în promovarea valorilor europene, informează sâmbătă agenţia EFE. Distincţia îi va fi acordată preşedintelui român în cadrul unei cerem

Bogdan Aurescu l-a primit azi pe noul ambasador agreat al SUA la București

Ziua Constanta acum 7 ore
Ministrul afacerilor externe Bogdan Aurescu l-a primit sâmbătă, 14 decembrie 2019, pe ambasadorul agreat al SUA la București, Adrian Zuckerman, în vederea prezentării copiei scrisorii de acreditare. Ministrul Bogdan Aurescu a transmis ambasadorului

Johnson: Parlamentul va vota acordul de Brexit pana la Craciun

Ziua News acum 3 ore
Parlamentarii britanici vor vota înainte de Crăciun acordul de Brexit pe care premierul conservator Boris Johnson l-a convenit cu Bruxellesul, a declarat acesta sâmbătă, conform dpa, preluat de Agerpres.

30 de ani de la Revolta din Iași, marcați in capitala Moldovei

Ziua News acum 4 ore
Trei evenimente, depuneri de coroane în Piața Unrii, lansarea „Tramvaiului Libertății” și un nou termen în Procesul Comuniștilor, au marcat, sâmbătă la Iași, data de 14 decembrie 1989, când în capitala Moldovei ar fi trebuit să înceapă Revoluția. În

Olguța Vasilescu: Cheltuielile pentru sistemul de pensii vo fi la anul de 8% din PIB. Media UE e 13%

Ziua News acum 4 ore
Olguța Vasilescu a declarat că anul acesta avem cheltuieli cu pensiile de 7% din PIB, la anul abia vom ajunge la 8%, iar în 2021 vom fi la 11,7%, în timp ce media Uniunii Europene este de 13%. Fostul ministru al Muncii a acuzat din nou PNL că intenț

Hagi, meci cu presa înaintea duelului Viitorul- FCSB: „Vă feriți să spuneți că e derby?!”

Cancan acum o ora
Gică Hagi, managerul general al formației Viitorul Constanța a fost foarte acid la adresa mass-media la conferința de presă premergătoare duelului pe care elevii săi îl vor susține astăzi la Ovidiu cu FCSB. Cauți mai multe predicții de top pentru we

Florin Citu: Marcel Ciolacu a votat legea plafoanelor bugetare propusa de PSD cu datoria publica de 40% din PIB

Ziua News acum 4 ore
Florin Cîţu a declarat că Marcel Ciolacu „vede dar nu înţelege”, deoarece a votat legea plafoanelor bugetare propusă de PSD cu o datorie publică de 40% din PIB, trei ani la rând, în 2017, 2018 şi 2019. Ministrul de Finanţe a adăugat că liderul inter

Sancțiuni blânde de la UEFA după România- Suedia!

Cancan acum 12 ore
Ancheta UEFA în urma declarațiilor scandinavilor la duelul de pe 15 noiembrie de pe „Național Arena” dintre România și Suedia s-a finalizat. „Câinii” urlă după înfrângerea cu Sepsi și pun tunurile pe Iulian Călin: „Nu îl înţeleg pe arbitru. Poate ar

Ministrul Sanatatii despre spitalele din Iasi: Saloane nu s-au mai schimbat din timpul studentiei mele

Ziua News acum 6 ore
Ministrul Sănătăţii, Victor Costache, a declarat că sunt necesare investiţii pentru a îmbunătăţi condiţiile în care sunt trataţi pacienţii care ajung în spitalele din Iaşi. Acesta a dat exemplele unor saloane în care nu s-a mai schimbat nimic de pe

Vremea

București
acum

dum.

5°/10°
lun.

6°/11°
mar.

6°/12°
mie.

6°/13°
Iasi
acum

dum.

3°/10°
lun.

4°/11°
mar.

4°/10°
mie.

6°/14°
Constanta
acum

dum.

7°/11°
lun.

7°/15°
mar.

6°/14°
mie.

7°/16°
Cluj-Napoca
acum

dum.

0°/6°
lun.

3°/8°
mar.

2°/8°
mie.

3°/9°
Timisoara
acum

dum.

2°/11°
lun.

6°/11°
mar.

6°/12°
mie.

6°/11°

Editoriale