Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Răcoreşte-te cu o îngheţată savuroasă de afine!

Publicat in Adevarul, joi 25 iulie 2013 ·

Nordicii o degustă pe tot parcursul anului. Noi, românii, mai mult vara. Dar şi atunci când redescoperim într-o zi caniculară gustul îngheţatei, nici că mai putem renunţa. Iată o reţetă reuşită de îngheţată cu afine.

Ingrediente

400 ml smântână lichidă

3 linguri zahăr

2 plicuri zahăr vanilat

100 g ricotta

300 g afine

3 ouă

frunze de mentă pentru decor

Preparare

Mixezi afinele în blender cu zahărul vanilat până se fac pastă. Baţi smântâna până se întăreşte, adaugi pe rând gălbenuşurile şi ricotta.

Baţi spumă tare albuşurile cu zahărul şi le încorporezi în amestecul de smântână.

Adaugi afinele pasate şi omogenizezi.

Citeşte reţeta completă de îngheţată, pe clickpoftabuna.ro

Articolul in Adevarul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Mihai Constantin: Salariul de bază minim brut pe ţară, garantat în plată, va fi actualizat anual în funcţie de rata inflaţiei şi de productivitatea muncii. Este mecanismul de calcul european, care va fi aplicat şi în România

News.ro acum 2 ore
Purtătorul de cuvânt al Executivului, Mihai Constantin, a anunţat după şedinţa de Guvern că salariul de bază minim brut pe ţară, garantat în plată, va fi actualizat anual în funcţie de rata inflaţiei şi de productivitatea muncii, el precizând că est

Produs retras de la Lidl: Poate provoca o senzație de arsură și leziuni la nivelul gurii

Wall-Street.ro acum o ora
Producătorul Felföldi Édességgyártó Kft. recheamă în prezent produsul „ALPENFEST Covrigi cu sare și ciocolată sortați, 140g" cu termenul de valabilitate 28.02.2025 și lotul 8511. Retailerul Lidl a anunțat rechemarea produselor din această gamă. Nu s

Două asistente medicale vor fi judecate, după incendiul în care au murit 9 pacienți de la Spitalul Județean din Piatra-Neamț

Libertatea acum 2 ore
Parchetul General a anunțat finalizarea anchetei în dosarul incendiului de la Spitalul Județean din Piatra-Neamț. Două asistente au fost trimise în judecată, în stare de libertate, pentru distrugere din culpă care a avut ca urmare un dezastru și ner

Laura Vicol a fost scoasă din arest pentru a fi dusă la spital SURSE

Ziare.com acum 3 ore
Laura Vicol, fosta șefă a Comisiei juridice din Camera Deputaților, a fost dusă joi dimineață, 6 februarie, la un control de cardiologie. Potrivit unor surse G4Media, Vicol ar fi acuzat probleme medicale, fiind dusă la un control la policlinica Mini

Ministrul Dezvoltării anunță că taxa pentru extrasele de carte funciară va fi eliminată. Când va fi implementată măsură și care sunt excepțiile

HotNews acum 2 ore
Ministrul Dezvoltării, Cseke Atilla, a anunțat că proprietarii de terenuri și imobile vor putea să obțină gratuit extrase de carte funciară și a oferit și un orizont de timp în acest sens. Oficialul a precizat, totodată, că vor fi abrogate și tarife

Ministrul Finanțelor: Contrar zvonurilor alarmiste din ultimele zile, delegația FMI nu a cerut României măsuri drastice, majorări de taxe sau măsuri de austeritate

HotNews acum 4 ore
Delegația Fondului Monetar Internațional se află într-o vizită de lucru informală la București și, contrar zvonurilor alarmiste din ultimele zile, nu a cerut României măsuri drastice, majorări de taxe sau măsuri de austeritate, spune Tanczos Barna,

Primele avioane de luptă Mirage 2000-5 au ajuns în Ucraina, anunță Franța

HotNews acum 4 ore
Avioanele de luptă Mirage 2000-5 pe care Parisul le-a promis Kievului au fost livrate Ucrainei pentru a o ajuta să-și apere spațiul aerian împotriva Rusiei, a anunțat joi ministrul francez al apărării, Sebastien Lecornu, relatează AFP, citată de Age

Ucraina a dezvăluit pagubele pe care le-a făcut în regiunea Kursk din Rusia, la șase luni de la ofensiva-surpriză

Libertatea acum 2 ore
Statul Major al Ucrainei a dezvăluit, astăzi, pagubele pe care armata ucraineană le-a făcut în regiunea Kursk din Rusia, la șase luni de la ofensiva-surpriză.

OMV Petrom Marketing a câştigat licitaţia pentru contractele de concesionare a unor spaţii de servicii şi parcări situate pe A3 şi Drumul Expres Craiova-Piteşti

G4Media acum 25 minute
Compania OMV Petrom Marketing a fost desemnată câştigătoarea licitaţiei pentru contractele de concesionare a unor spaţii de servicii şi parcări situate pe A3 şi DEX Craiova-Piteşti, a anunţat directorul general al Companiei Naţionale de Administrare

Doi tineri, reținuți după ce au creat o identitate feminină falsă și au înșelat un bărbat pe internet. Suma impresionantă pierdută de acesta

Adevarul acum o ora
Doi tineri în vârstă de 20 de ani, din Horezu, au fost reținuți de autorități, după ce au creat un profil feminin fals pe Facebook și au păcălit un bărbat din aceeași localitate să le trimită sute de mii de lei în decurs de un an.

Vremea

București
acum

joi

-1°/3°
vin.

-1°/4°
sâm.

-1°/4°
dum.

-1°/4°
Iasi
acum

joi

-3°/2°
vin.

-4°/3°
sâm.

-3°/4°
dum.

-4°/3°
Constanta
acum

joi

-0°/2°
vin.

-1°/3°
sâm.

1°/4°
dum.

1°/3°
Cluj-Napoca
acum

joi

-1°/4°
vin.

-2°/2°
sâm.

-2°/4°
dum.

-2°/4°
Timisoara
acum

joi

-0°/6°
vin.

-0°/6°
sâm.

-0°/7°
dum.

0°/6°