•Recoltarea unei probe de tesut adipos de la un porc sacrificat in abatorul Lord Gust a evidentiat prezenta unei proportii ridicate de reziduuri in organismul acestuia

Un porc sacrificat in abatorul Lord Gust din Iasi a pus pe jar inspectorii din cadrul Directiei Sanitar-Veterinare (DSV). Imediat dupa sacrificarea animalului a fost recoltat tesut adipos (osanza) pentru determinarea reziduurilor organo-clorurate si fosforice prezente in organism. Analizele de laborator au depistat o proportie de reziduuri peste limita admisa. Inspectorii DSV au declansat o ancheta pentru a stabili sursa de imbolnavire a animalului, provenienta si legalitatea comercializarii porcilor. La sfarsitul lunii ianuarie, Neculai Butnaru, din comuna Letcani, a adus sase porci pentru sacrificare la abatorul Lord Gust. Sateanul le-a declarat inspectorilor ca porcii au fost cumparati de la diferite persoane si nu mai stie de unde provine animalul intoxicat cu organo-clorurate. Conform celor spuse de dr. Neculai Trinca, seful Politiei Sanitar-Veterinare, consumul carnii care provine de la un animal intoxicat cu reziduuri organo-clorurate si fosforate nu reprezinta un pericol pentru sanatatea populatiei. "Deocamdata, trebuie sa depistam cauza aparitiei intoxicatiei cu reziduri a animalului si sursa de poluare. Exista mai multe cauze de intoxicare, cum ar fi furajarea sau imbaierea animalelor cu diferite substante pentru distrugerea parazitilor. Determinarea reziduurilor organo-clorurate si fosforice exitente in tesutul adipos al animalelor se efectueaza numai in laboratorul de la Directie, singurul existent din Moldova. Consumul carnii de la acest porc nu reprezinta un pericol pentru sanatatea populatiei", a declarat dr. Neculai Trinca.

Daca se constata ca Neculai Butnaru se face vinovat de aceasta situatie, acesta va fi amendat contraventional. (M.O.)

•Recoltarea un