Romanii consuma in medie 40 de litri de apa minerala pe an, un sfert din consumul de apa inregistrat in tarile din Uniunea Europeana. Societatile care imbuteliaza apa minerala isi disputa o piata estimata la circa 10.000 de miliarde de lei.
GABRIEL PREDA
TRADITIE. Romanii prefera apa minerala carbogazoasa Consumul de apa minerala imbuteliata ramane la un nivel scazut, desi este in usoara crestere. Anul trecut, romanii au consumat in medie 40 de litri de apa minerala pe cap de locuitor, cu 33 de litri mai mult fata de 1991, potrivit datelor oferite de Societatea Nationala a Apelor Minerale din Romania (SNAM). Consumul de apa minerala a scazut dramatic dupa 1993, cand s-a consumat cea mai putina apa minerala, respectiv 5,5 litri pe cap de locuitor.
In anul 2004, productia de apa minerala a fost de 994 de milioane de litri, dar de circa cinci ori mai mare fata de 1991, an in care productia a fost de 205 milioane de litri. Productia de apa minerala este destinata in special consumului intern; doar 2-3% este exportata. Din cei 994 de milioane de litri imbuteliati anul trecut, 75% reprezinta apa minerala carbogazoasa. Din restul de 25%, apa minerala plata ocupa doar 10%, 15% fiind apa minerala imbogatita cu bioxid de carbon. "Ca particularitati, remarcam faptul ca francezii consuma in special apa minerala plata, germanii o prefera pe cea carbogazoasa. Romanii raman consecventi. Pastrand traditia, consuma in special apa minerala carbogazoasa", spune Peter Elek, directorul Societatii Nationale a Apelor Minerale.
Raportat la tarile europene, consumul inregistrat de Romania anul trecut este cu mult inferior. Germania, spre exemplu, a avut un consum de aproximativ 150 de litri pe cap de locuior", a completat Peter Elek.
EXPLOATARE. Societatea Nationala a Apelor Minerale livreaza peste 90% din apa provenita din sursele de exploa
